Живейте здравословно дълго време с периодично гладуване

живей

Тази мисъл отдавна не е мечта. С клонирането на овцата „Доли“ през 1986 г., изследванията доведоха до новаторско откритие. Дори тогава обаче ставаше дума за нещо повече от самото клониране. Истинската революция на този експеримент беше да дешифрира кода за стареене и да го използва, за да обърне процеса на стареене.
От една страна, вредата от времето гризе телесните клетки всеки ден и ги оставя да остареят. От друга страна обаче архаична сила, тоест от праисторията на човечеството, яростно се противопоставя на това. Той трайно възстановява и регенерира приблизително 90 трилиона клетки и по този начин целия ни организъм. Не защото хората вероятно са единственото живо същество на този свят, което знае за смъртността им, а просто за да осигури продължаващото съществуване на човешкия вид, както и на всички останали живи същества.

Тази мощност се съхранява като генетична информация в ДНК, която непрекъснато се проверява за нейната оптимална функция и при необходимост се „нулира“. Има 55 000 пъти на ден
Едноверижни пробиви в ДНК на нашите клетки, които се възстановяват незабавно. За тази цел се изсипва цяла армада от помощни работници. Ако обаче гените, необходими за това, са инактивирани поради вредния начин на живот, тези спасители не се появяват и процесът на стареене има свобода. За да постигнат всички тези чудеса на живота, опаковането на гени играе важна роля. Известен е като епигенетика. Но сега вие и вашият начин на живот влизате в игра. Въпреки че съвременната медицина фатално подценява силите на тялото да се самообновява, изследванията върху стареенето предлагат спиращи дъха темпове за това как всеки човек може да активира своя собствен фонтан на младостта.

Диетата оказва изключително голямо влияние върху това. От една страна какво ядем, от друга колко и кога ядем. От експерименти и резултати от изследвания отдавна знаем, че редовните периоди на гладуване и ограничаването на калориите не само удължават живота, но преди всичко повишават качеството ни на живот. Пресната, пълноценна растителна храна с балансирани пропорции на въглехидрати, протеини и мазнини е основното изискване. Балансирани времена, в които се консумира храна и в които гладуването, както е при периодичното гладуване, включва възстановителните гени от групата на сиртуините всеки ден, активира стволови клетки и оставя програмата за подмладяване да работи с пълна скорост. Но това се случва само когато стомахът е напълно празен. Тъй като днес това не е така за много хора, които ядат 5 или повече пъти на ден, се подкрепя развитието на заболявания като диабет при възрастни, сърдечно-съдови заболявания и рак.

Поради това периодичното гладуване е голяма стъпка към дълъг и здравословен живот. Когато го комбинирате с подходяща храна, упражнения, достатъчен сън и съзнание за стрес, вие имате най-ценната стратегия за подмладяване в собствените си ръце.