Овесена каша

Здравословна рецепта за бисквитки без масло и олио, с овес

Здравословни бисквитки без масло и олио с брашно и овесени ядки, които могат да устоят на тази проста, бърза и здравословна рецепта 🙂 ?

здравословна

Това ще видим подробно с тази рецепта за приготвяне на здравословни бисквити с овесени ядки. Специалното при тази рецепта е, че използва овесени ядки, овесени ядки и кафява захар и не съдържа масло или масло, което прави възможно получаването на нещо много по-диетично и здравословно, отколкото това, което обикновено се получава с комбинацията брашно/бяла захар и класическите рецепти за бисквитки, които след това карат J да се чувства виновен, той е перфектен като лека закуска или лека закуска. Тази рецепта не използва банани за тези, които не харесват този плод. Въпреки това, бих публикувал вариант на тази рецепта с банана веднага щом останах доволен от рецептата.

Овесени бисквитки защо ?

Както беше обсъдено по-горе, овесът, замествайки пшеничното брашно, е по-полезен за здравето, особено поради фибрите, протеините и по-ниския гликемичен индекс, което позволява да се опрости, за да спечелим по-малко тегло, отколкото ако ядем едно и също нещо с класическо пшенично брашно. ето статия, която написах, която говори за ползите от овеса в тази връзка.

Съставки/прибори за бисквитки:

За десет бисквитки:

  • 50 г овесени ядки (вижте тази връзка, за да направите собствено брашно)
  • 50гр овесени ядки.
  • 35 г кафява захар
  • 1 яйце
  • 1 щипка сол
  • Сулфидна хартия за печене на бисквитки

Като прибори ще ви трябват:

  • Съд за пирекс за печене (като тази плоча за пай, която често използвам)
  • Купа за смесване на съставките. Този комплект pyrex е отличен и може да се използва за подгряване на храна в микровълновата печка (купете от Amazon)
  • За съхранение на бисквитки можете да използвате буркан с бисквитки като този модел .

Приготвяне на бисквитки:

Започнете с предварително загряване на фурната до 200 °

Добавете брашното в купата

След това добавете овесените ядки

Кафява захар и щипка сол,

Яйцето (тук удвоих съставките)

Работете тестото с ръце, докато получите твърдо тесто, можете да използвате и кухненски робот, ако имате такъв.

Разстелете сулфидната хартия върху съда, който ще поставите във фурната.

Вземете парче тесто и го навийте на топка в ръка и го смачкайте върху сулфидната хартия.

Повторете тази операция, докато не използвате цялото си тесто.

Печете десет минути

Щом бисквитките станат златисти, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят тихо.

Възхищавайте се на резултата, здравословни бисквитки без бяла захар или

Най-доброто време за консумация на бисквитки е веднага след като излязат от фурната, изчакайте около 30 минути, за да се охладят и им се насладете.

За тези, които не харесват "суровия" аспект, който се дължи на наличието на овесени ядки, те могат да бъдат заменени с овесени ядки.

Обобщение на стъпките за подготовка на овесени бисквитки

  1. Смесете всички съставки
  2. Работете тестото на ръка или с кухненски робот, докато получите хомогенно и леко лепкаво тесто .
  3. Вземете парчета тестени изделия и ги смачкайте върху сулфидната хартия
  4. Печете 10 минути
  5. Щом бисквитките станат златисти, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят.
  6. Вкус 🙂

Съхранение на бисквитки

Можете да съхранявате бисквитки за около седмица в херметически затворена кутия или буркан с бисквитки (вижте този модел на Amazon). Можете също така да използвате кладенец Tupperware от пряка слънчева светлина и влага. Имайте предвид обаче, че е най-добре да ги консумирате след 24 часа за максимален вкус.

Ако тази статия ви е харесала, моля, споделете я в социалните мрежи и ми оставете малък коментар в долната част на статията с вашите предложения/забележки/съвети.