Здрава чревна флора и пробиотици

Стотици бактерии живеят на 400 квадратни метра повърхност на нашия чревен тракт, включително дебелото черво, в съгласие и сътрудничество с гостоприемника. Тези бактерии изграждат чревната ни флора с общо тегло около. 1,5-2 кг и дори 40-60% от съдържанието на сухо вещество в изпражненията идва от бактериите, живеещи тук.

В нашата чревна система прибл. Живеят 4-500 вида бактерии, но приблизително Броят на тези, които съставляват 99% от чревната флора, може да бъде определен на 30-40 разновидности. Някои от тях могат да причинят заболяване, докато други имат благоприятен ефект върху нас и има бактерии, чиито ефекти зависят от други бактерии. Полезните бактерии включват пробиотици като млечнокисели бактерии и бифидобактерии.

Ролята на пробиотиците и чревната флора

Строго погледнато, пробиотиците са бактериални щамове, които имат благоприятен ефект в организма, но главно в червата. Днес ние използваме този термин в по-широк смисъл и наричаме пробиотик всички препарати, които съдържат тези полезни бактерии. Храната на пробиотиците са пребиотици, които са несмилаеми вещества за човешкото тяло и помагат за възпроизводството на пробиотиците да достигнат дебелото черво.

Въз основа на клинични проучвания е по-добре бактериите с благоприятни физиологични ефекти да се колонизират и оцелеят, ако пребиотикът и пробиотикът се използват едновременно. Това е известно и като симбиотичен ефект.

Нашата чревна флора е отговорна за инхибирането на растежа на други бактерии, гъбички и вируси, които причиняват болести, участвайки в разграждането на хранителни вещества (напр. Обработка на целулоза, която е несмилаема за нас), подпомагайки усвояването на желязо, магнезий и калций, произвеждайки витамини от група В и витамин К. 70% от нашата имунна система също се намира в чревната ни флора.

Развитие на чревната флора

В утробата чревната система на плода е естествено без микроби и образуването на чревната флора започва при раждането. Когато детето преминава през родовия канал, бактериите във влагалището на майката навлизат в тялото й и започват да образуват нормална флора. При кърмачета, родени чрез цезарово сечение или нуждаещи се от лечение в инкубатор в ранните етапи от живота си, този процес може да се забави със седмици и не винаги е перфектен. Кърменето също помага за изграждането и поддържането на нормална чревна флора, която подпомага узряването на имунната система при кърмачета.

Ако балансът на чревната флора е нарушен

За съжаление балансът на чревната флора не е постоянен, има ситуации и състояния, които прекратяват това състояние на равновесие. Най-често този процес е свързан с медикаменти, така че нашата чревна флора се влияе негативно от например антибиотици, лекарства за свързване на стомашната киселина, стероид-съдържащи противовъзпалителни лекарства и препарати, съдържащи хормони. Освен това неправилното хранене, пушенето и прекомерната консумация на алкохол, както и постоянният запек или диария, допринасят за намаляване на дела на полезните бактерии.

Най-честите симптоми на дисбаланс на чревната флора са подуване на корема, диария, метеоризъм, запек, лошо храносмилане, умора и намалена устойчивост. Увреждането на чревната флора може да се прояви и в развитието на заболявания като колит, непоносимост към лактоза, алергии, синдром на раздразнените черва, панкреатит.

Какво можем да направим, за да поддържаме вътрешния баланс?

Можем да направим много за здравето на нашата чревна система, като намалим или елиминираме вредните страсти (алкохол, тютюнопушене) и като минимизираме и разрешим правилно стресовите ситуации в живота си.

Правилната диета също е от първостепенно значение. Прекомерната консумация на захар, мазнини, червено месо и алкохол и диета с ниско съдържание на фибри са вредни за чревната флора. Също така, пазете се от развалени или заразени храни, които причиняват диария, за да осигурите място за размножаване на нежеланите бактерии. За да възстановите и поддържате баланса, яжте храни, които насърчават растежа на добри бактерии, така че включвайте колкото се може повече зеленчуци, плодове и млечни продукти във вашата диета.

Трябва да обърнем внимание и на необходимостта да възстановим баланса на нашата чревна флора, като приемаме пробиотици в ситуации, в които със сигурност знаем, че те ще повлияят негативно на оцеляването на полезните бактерии в чревния ни тракт.

В ранна детска възраст пребиотичните вещества в кърмата осигуряват условията за развитието на адекватна чревна флора. На тази възраст трябва да се търси кърмене. В детството и в зряла възраст, ако се появят симптоми, предполагащи дисбаланс на чревната флора, тези препарати трябва да се използват или профилактично, или с терапевтична цел. В по-напреднала възраст броят на бифидобактериите започва да намалява в чревния тракт, така че тези щамове трябва да бъдат заменени в по-големи количества.

По този начин пробиотиците имат поддържащ ефект върху функционирането на имунната система през зимата и началото на пролетта, ако установите, че сте се разболели твърде много пъти или респираторната Ви инфекция е много дълга, не забравяйте да мислите за тези продукти като за решения.

Пътуване в чужбина Храната или питейната вода, сервирани в страната на местоназначение, могат да доведат до голям брой синдроми, свързани с водниста диария, гадене и повръщане поради хигиенните условия там. В такива случаи възможността за развитие на чревни инфекции и съпътстващите симптоми може да бъде значително намалена чрез спазване на подходящите хигиенни правила и превантивна употреба на пробиотици, т.е. като започнете да ги приемате у дома.