На възраст между 3 и 6 години какви са техните хранителни нужди ?

Актуализирано на 08 април 2019 г. 3 от нашите експерти

какви

94% от родителите намират тази статия за полезна.

  • Статия на нашите експерти
  • Вашите въпроси

Написано от 3
на нашите експерти

Д-р Ален БОКЕТ

Д-р Сандра БРАНКАТО

Д-р Muriel REBOLA

От 3-годишна възраст детето ви вече няма бебешка храна. Той се храни като вас, като регулира количествата. Храната играе ключова роля за неговия растеж и здраве, така че е време да го научите да се храни балансирано.

Той може да яде всичко, да го научи да варира храната си и да ги избира според препоръчаните количества.

Резюме на статията

Плодове и зеленчуци: поне 5 на ден ?

Плодовете и зеленчуците са богати на витамини, минерали и фибри. Те също са с ниско съдържание на калории и ограничават риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване или диабет в зряла възраст.

Не забравяйте да осигурявате на детето си плодове и зеленчуци при всяко хранене. Променете удоволствията, особено ако детето ви откаже да яде плодове и зеленчуци. Няма смисъл да ги представяме само като „полезни за здравето“ храни. Направете го забавна храна, източник на открития и удоволствие. Отидете на пазара с детето си, за да го запознаете с имената на плодове и зеленчуци и го включете в готвенето: то ще се радва повече на вашите ястия. Зеленчуците могат да бъдат варени или сурови според неговите предпочитания. Рецептите наистина са многобройни: сурови зеленчуци, супи, салати, гратени, компоти ... Не се лишавайте от ароматни билки и подправки, които ви позволяват да променяте вкусовете си и предлагайте диета, богата на цветове и вкусове. Хубавата чиния често е по-апетитна !

Качеството на замразените зеленчуци е поне равно на, ако не и по-високо от това на „пресните продукти“ от супермаркетите. Зеленчуците от домашната градина са отлично решение, стига да се отглеждат без използването на пестициди и торове и имат кратък срок на годност. Пресните и замразени храни обаче са за предпочитане пред консервите, които имат много различен вкус от пресните, или плодовете в сироп, който е много сладък (вижте статията за биологични храни).

Плодовите сокове се броят за един плод, за предпочитане без добавена захар, но консумацията трябва да бъде ограничена поради приема на захари. Помислете, че чаша портокалов сок съответства на 2 или 3 изцедени портокала ... Избягвайте нектарите, които са по-калорични и с ниско съдържание на плодове. И накрая, сушените плодове всъщност не принадлежат към категорията на плодовете и зеленчуците, защото въпреки че са богати на витамини, минерали и фибри, те съдържат много захар. !

Зърнени и скорбялни продукти: при всяко хранене

Зърнените култури (хляб, ориз, грис, тестени изделия, царевица) и нишестени храни (леща, нахут, сушен боб ... и картофи) са сложни въглехидрати, важни за функционирането на мускулите и мозъка. За разлика от сладките храни, те осигуряват енергия за продължителен период от време, така че няма да сте гладни между храненията и да останете във форма през целия ден.

Зърнени храни и нишесте са необходими при всяко хранене, в зависимост от възрастта и физическата активност на детето ви. Адаптирайте количествата, варирайте зърнените култури и видовете хляб. Нишестето и зеленчуците не са обратното, а точно обратното! Те се допълват в едно и също хранене.

Подобно на плодовете и зеленчуците, зърнените храни и нишестетата са източници на диетични фибри. Те също така позволяват доставка на протеини, допълващи животинските протеини.

Зърнените храни са чудесна храна за закуска, но внимавайте за някои зърнени храни, които съдържат прекомерно количество мед и шоколад и са особено мазни и сладки. Предлагайте ги само в определени дни, те не трябва да се консумират прекомерно: те могат да се смесват с „обикновени“ зърнени храни.

Мляко и млечни продукти: 3 или 4 на ден

Млечните продукти (мляко, кисело мляко, извара, сирене) участват в растежа и минерализацията на костите на вашето дете. Той е основният източник на калций в нашата диета.

Логиката остава същата като за останалите категории храни. Вари, не винаги яжте едно и също нещо, отдайте се на себе си, като откривате нови вкусове. Редувайте различни млечни продукти, които нямат еднакво съдържание на мазнини. По този начин обезмасленото, полуобезмасленото или пълномасленото мляко осигуряват толкова много калций и протеини. Променя се само количеството мазнини. Полуобезмасленото мляко ще подхожда на вашето дете над 3 години.

Маслото и кремът са направени от мляко, но те остават с ниско съдържание на калций и попадат в категорията мазнини. Що се отнася до препаратите на основата на соя, често погрешно наричани соево „мляко“ или „кисело мляко“, те осигуряват много по-малко калций от продуктите, произведени от краве мляко. Те не могат да заместят млечните продукти и тяхната консумация трябва да бъде ограничена при деца.

Месо, риба, яйца, веднъж или два пъти на ден

Добавени мазнини: важно, умерено

Животинските (масло, сметана) или растителните (масло) мазнини са от съществено значение за доброто развитие на вашето дете, но те са много калорични. Предпочитайте маслото пред маргарина.

Алтернативни масла, но предпочитат рапичните и ореховите масла, които са богати на незаменими мастни киселини без излишък от омега 6. Зехтинът е интересен за вкуса си, но приемът на омега 3 и 6 е недостатъчен. Запазете суровото масло за закуска. Можете да добавите малко сметана в сосове, върху зеленчуци, в малки количества. Сосовете, които са много мазни, също трябва да бъдат ограничени. Така че редувайте приготовленията в сос с други методи за готвене: на скара, във фолио ... За зеленчуците, изберете готвене на пара, без да добавяте твърде много мазнини, а по-скоро подправки и билки. Ограничете готвените мазнини и пържените храни (вижте статията за палмовото масло).

Сладки храни: малко, понякога

Захарта, сладкиши, сладкиши, сладолед, газирани напитки често са любимите на децата ви. Вкусовите им рецептори реагират много повече на захарта, отколкото в зряла възраст. Тези храни обаче не са забранени, но те трябва да се консумират в малки количества, а не по обичайния начин. Източник на кухини, те също са много калорични. Твърде много от тях могат да допринесат за развитието на затлъстяване и други заболявания в зряла възраст. Няколко съвета могат да ви помогнат да ограничите захарите за вашето дете. Не подслаждайте млечните продукти, предпочитайте плодове, подсладени неподсладени компоти или без добавена захар. Съхранявайте сладкиши или бонбони за определени празнични случаи. Купете сладките в малки количества, вие и вашите деца ще бъдете по-малко изкушени !

Напитки: първо вода

Вашето дете може (трябва) да пие вода на воля! С и без хранене водата е идеалната напитка, като същевременно остава най-евтината. Силно контролираната вода от чешмата е много подходяща за вашето дете. Захарните напитки трябва да остават от време на време и да не се предлагат по време на хранене: не пийте газирани напитки или плодов сок на масата. Много сладки, те не утоляват жаждата. Сиропът (често с добавени изкуствени оцветители и аромати) също трябва да бъде много случаен. И накрая, плодови сокове без добавена захар, могат да се консумират в ограничени количества и представляват дажба на плодове, за следобеден чай или за закуска, но консумацията на плодове е много за предпочитане.

Избягвайте да предлагате на детето си чай или кафе, напитки, които са твърде вълнуващи за възрастта му. И накрая, очевидно е, не предлагайте на детето си алкохолни напитки !

Сол: ограничение

Солта, която вече присъства в много храни, трябва да бъде ограничена. Не винаги добавяйте сол към ястията, не добавяйте твърде много сол към водата за готвене. Свикнете детето си с вкусове, различни от солта: подправки, билки. Това ви позволява да подправите своето вкусово образование и да варирате ястията, като избягвате монотонността...