Хипертония: 2 порции млечни продукти на ден намаляват риска

Един на всеки трима възрастни е загрижен от високо кръвно налягане - дори само половината да са наясно с това - според данните на Inserm. Най-често срещаното хронично заболяване във Франция, то е в началото на много сърдечно-съдови патологии. За щастие е възможно да регулирате кръвното си налягане, по-специално благодарение на хигиенни и диетични мерки.

Всъщност ново международно проучване, публикувано в BMJ Open Diabetes Research & Care, току-що показа, че поне дневната консумация две порции на млечни продукти е свързано с по-ниски рискове високо кръвно налягане, на диабет и на метаболитен синдром - група фактори, които повишават риска от сърдечно-съдови заболявания. И особено, ако това са млечни продукти цяло (следователно богата на мазнини).

Изследване, което обединява данни от 21 държави

Предишни изследвания вече бяха позволили да се подчертаят такива връзки. Но тези проучвания обикновено се фокусират върху популациите от Северна Америка и от Европа, с изключение на други части на света. За да определят дали тези асоциации могат да бъдат намерени и в по-широк кръг страни, изследователите са използвали данни от хора, участващи в градско проспективно проучване селска епидемиология (ЧИСТО).

Здравето на почти 190 000 участници беше проследено средно за девет години, период, в който 13 640 души са развили хипертония и 5351 са развили диабет.

Всички участници бяха на възраст На възраст от 35 до 70 години и от 21 държави: Южна Африка, Саудитска Арабия, Аржентина, Бангладеш, Бразилия, Канада, Чили, Китай, Колумбия, Обединени арабски емирства, Индия, Иран, Малайзия, Палестина, Пакистан, Филипини, Полша, Швеция, Танзания, Турция и Зимбабве.

Консумацията на млечни продукти за една година, оценена чрез въпросници

The прием на храна на участниците през предходните 12 месеца бяха оценени с помощта въпросници, относно честотата на консумация на определени видове храни. The млечни продукти включваше мляко, кисело мляко, кисели млечни напитки, сирене и ястия, приготвени с млечни продукти. Те бяха класифицирани в две категории: цяло или с ниско съдържание на мазнини. Маслото и сметаната се оценяват отделно, тъй като те не се консумират често в някои от изследваните страни.

Въз основа на събраните данни общата средна дневна консумация на млечни продукти е 179 g на ден, с по-подчертан апетит за продукти цяло (124,5 g на ден) от техните еквиваленти с ниско съдържание на мазнини (65 g на ден).

41% от участниците с метаболитен синдром

Изследователите анализират и друга информация, като например медицински опит субекти, използването на наркотици рецепта, ниво на образование, пушене и измервания на тегло, височина, обиколка на талията, кръвно налягане и кръвна захар на гладно.

За близо 113 000 души, данни, свързани с пет компонента на метаболитен синдром бяха на разположение. А именно: кръвно налягане над 130/85 mm Hg, обиколка на талията по-голяма от 80 cm, ниски нива на добър холестерол (по-малко от 1-1,3 mmol/l), триглицериди по-големи от 1,7 mmol/dl и кръвна захар на гладно 5,5 mmol/l или по.

Сред субектите на това население, 41% всъщност е имал метаболитен синдром (46 667 души); с други думи, поне са имали 3 от 5-те компонента цитиран по-рано. Открийте резултатите от това проучване, следваща страница ...