Вашата вегетарианска диета ви натъжава

Вегетарианските диети не липсват на похвала, но нови доказателства сочат, че консумацията на месо може да ви депресира.

Екип от изследователи във Великобритания и САЩ предполага, че медицинската общност не знае много за това как плановете за растителна диета влияят върху психичното здраве на хората. Затова те решиха да проверят дали хората, които се определят като вегетарианци, са по-склонни да бъдат депресирани.

Прочетете: Яденето през нощта може да ви убие? Изследванията свързват късните ястия със сърдечни заболявания

Използвайки данни от старо британско проучване, което помоли семействата да докладват за диетата си, екипът установи, че мъжете вегетарианци са по-склонни да бъдат депресирани от своите месоядни колеги. Извадката включва близо 10 000 мъже, които са имали бременна партньорка, и всеки признава своите хранителни предпочитания. Само 350 са казали, че са вегетарианци.

Учените сравниха как както растителните, така и месоядците са стигнали до Единбургската скала за постнатална депресия, използвана от британските лекари, за да определят дали жените имат депресия. Екипът установи, че вегетарианците са по-склонни от 10 да бъдат минималният праг за възможна депресия. Те докладват за своите констатации в настоящия брой на Journal of Affective Disorders .

Проучването показа известна честност относно това, което респондентите са имали предвид под „вегетарианец“. Въпреки че мъжете, които са заявили, че спазват такава диета, не са яли бургери или хот-доги, те са консумирали почти толкова мазна риба и черупчести месо, колкото ядещите месо. Тези, които са се идентифицирали като вегетарианци, всъщност са се отдали на червено месо: 72 отчитат известна консумация, докато само 16 от вегетарианците признават, че са изневерявали.

Изследователите не твърдят, че вегетарианците причиняват депресия. Вместо това те предлагат връзка между растителната диета и психичното здраве. Основната теория за тази връзка е, че вегетарианците получават по-малко хранителни вещества в червеното месо, особено витамин В12, и това може да допринесе за депресивни симптоми. Авторите на изследването обаче смятат, че тези нови данни трябва да насърчат рандомизирано контролирано проучване за по-нататъшно изследване на връзката между месото и настроението.

Изследванията все повече показват, че диетата и депресията са свързани. Както изследователите отбелязват в статия от 2008 г., хранителната неврология едва сега е започнала да изучава как диетата влияе върху познанието, поведението и емоциите. Въпреки това, много пациенти с психични разстройства имат недостиг на някои хранителни вещества, включително омега-3 мастни киселини и витамини от група В. В малко проучване на пациенти, проведено през 2013 г., лекарите установиха, че сдвояването на добавки с витамин В12 с антидепресанти значително намалява симптомите.