Торта със заквасена сметана като фурна

Състав:

За тестото:

За покриване:

100 г захар за поръсване

Подготовка:

Работно време: около 20 минути.
Време за готвене: около 25 минути.
Почивка: около 50 минути.
Ниво на трудност: просто
Калории стр. P.: няма информация

Загрейте млякото с маслото в съд. Поставете брашното със захарта и щипка сол в купа и разбъркайте. Направете кладенче в средата, сега внимателно налейте млякото и натрошете маята.

Смесете маята в течността с вилица, добавете яйцето и бавно работете в половината брашно. На топло място около 30 - 40 минути. пусни. Когато тестото е втасало хубаво, замесете останалото брашно.

Намажете тиган с масло. Загрейте фурната до 180 ° C горе/долу нагряване.

Сега направете тестото с кокалчетата на листа за печене. Това е по-лесно от разточването на тестото. Набодете тестото няколко пъти с вилица.

Смесете заквасената сметана със сладката сметана и 50 г захар. Разпределете маслото на люспи върху тестото и изсипете заквасената сметана отгоре. Поръсете с 50 г захар. Сега още 20 минути. пусни.

Гответе тортата при 180 ° C за 20 минути. печете, след това настройте фурната на 250 ° C и варете тортата за около 5 минути. тен Моля, обърнете внимание, тъй като всяка печка е различна. Сега разпределете останалите 50 г захар върху горещия сладкиш.

Залепете изображението по-долу на една от вашите дъски в Pinterest, за да можете винаги да го имате със себе си, когато имате нужда. Това означава, че можем да бъдем допълнително повишени от Pinterest.