Talkan - какво е това, ползи и вреди, рецепти за готвене и отзиви за неговото използване
Съдържание на статията
- Какъв талк?
- Предимства и недостатъци на талк
- Ечемик Талкан
- Пшеничен Talkan
- Тулкан за отслабване
- Как да използвам талкан?
- Как да готвя талкан
- Мненията на лекарите за Talkan
- Време за разговор
Много хора, които обичат здравословната храна, се интересуват от следния въпрос: talkan - какво е това, къде да купя, какви са предимствата и недостатъците? Докладите на хората, консумиращи талкан, свидетелстват за лечебните свойства на продукта - повишена работоспособност, тонус, насищане на организма с микроелементи и витамини.
Какъв талк?
Зърнените култури имат висока хранителна стойност и се използват за приготвяне на много вкусни, здравословни храни. Популярният талк е продукт, произведен от покълнали ечемичени, овесени и пшенични зърна, който се натрошава до състояние на брашно и се използва за приготвяне на каши, напитки и други храни...
Продуктът "Talkan" има отличен вкус и полезни свойства поради покълналите зърна, които са част от него. Първоначално продуктът е ечемик, който е бил известен преди 19-ти век като основна култура в районите на Алтай. В Хакасия ечемикът се наричал талк и въз основа на това той се научил да готви леки и леки ястия...
Предимства и недостатъци на талк
Какви са ползите и вредите от талк? Храните от зърнени храни са богати на фибри и диетични фибри, така че приемът им се препоръчва за подобряване на храносмилането. Растителният протеин, намиращ се в големи количества в зърнените култури, се усвоява по-добре от организма, отколкото животните. Микроелементите и витамините помагат за възстановяване на потреблението на енергия и поддържане на здравето. Използването на покълнали зърна е полезно, тъй като хранителните вещества в тях са в бионалична форма: аминокиселините се образуват от протеини, глюкозно нишесте.
Използването на лечебно брашно не само решава храносмилателните проблеми, но и подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата. Употребата му помага за ефективно пречистване на червата, премахване на токсините и подмладяване на тялото. Поради това „Talkan“ се препоръчва както за хранене, така и за терапевтично хранене, както и за ежедневната консумация на хора, които следват активен начин на живот.
Калият в брашното подобрява функционирането на сърцето и сърдечно-съдовата система, нормализира състава на кръвта, помага за отстраняването на солите от тялото, разтваря холестеролните плаки. Хората с алергии трябва да използват продукта внимателно, по-добре е да опитат брашното от покълнали зърна на малки порции. Брашното съдържа голямо количество фибри, така че консумирането на храна от него може да причини подуване на корема. Ако стомашната болест се влоши, продуктът трябва да се избягва.
Ечемик Талкан
Талкановият ечемик означава, че вареният бульон съдържа много слуз, която заобикаля стомаха и червата и предпазва от дразнене. Витамин В3 в ечемичния лизин перфектно въздейства върху кожата, участва в дишането на мазнини, протеини, аминокиселини, пурини, тъкани. Жените са оценили това, особено тъй като полезните свойства на ечемика се проявяват в регулирането на менструалния цикъл, намаляването на негативните прояви на менопаузата и загубата на тегло...
Пшеничен Talkan
Не по-малко популярна е талк пшеница, която прилича на обикновеното зърно. Покълналата пшеница е признат рекордьор по съдържание на витамин Е, което прави продукта незаменим при метаболитни заболявания, включително затлъстяване. Пшеницата от покълнали зърна често се прави с ароматизанти - канела, индийско орехче, ванилия - които не само подобряват вкуса й, но и увеличават полезните му функции. Високото съдържание на витамин В допринася за пълноценното функциониране на нервната система.
Тулкан за отслабване
Поради високото съдържание на минерали, витамини и фибри, талкът се използва за отслабване. Правилно приготвените домашно приготвени храни от покълнали зърнени култури подобряват подвижността, намаляват глада и ускоряват възстановяването на мускулната тъкан. За да намалите теглото, използвайте продукта, както следва: 1 чаена лъжичка. разтворени в чаша вода, пийте 30 минути преди хранене.
Как да използвам талкан?
Лекарите съветват как да използвате правилно талкан - той е суров. По този начин полезните вещества се усвояват по-добре, метаболизмът на организма се активира. Две чаени лъжички прах се смесват в чаша вода или кефир и получената гъста напитка се консумира сутрин на гладно. Тази закуска или вечеря не е калорична, съдържа само 295 ккал. За да се отърват от наднорменото тегло, лекарите използват зърнени храни или коктейли вместо пълноценна закуска и вечеря.
Как да готвя талкан
Талканът може да се приготви по много начини, ако е необходимо, можете дори да го направите от вкусни десерти. Talkant се прави от ечемичена смес от средно смляна каша:
- Сварете 0,5 чаши вода, бавно добавете 1,5 чаши зърнени храни.
- Добавете малко сол и гответе, докато омекне, зърното набъбва.
- Ако не правите диетична версия на каша, добавете мляко или сметана и готовото масло от каша.
- Оставете кашата, увита в кърпа, за 5-10 минути.
Алтайският чай се прави от смес от ечемик:
- Добавете 1-2 супени лъжици от сместа в 100 мл топла вода.
- След готвене оставете да се готви 5 минути. Пийте с мед или мляко.
Мненията на лекарите за Talkan
Професионалният преглед на лекарите за талкан удостоверява ефективността на ефекта на продукта върху метаболизма, функционирането на стомашно-чревния тракт. Общите му укрепващи, съдоразширяващи, противовъзпалителни свойства позволяват да се предписва лекарство за терапевтично и профилактично хранене след заболяване. В случай на отслабване, така се препоръчва вместо закуска, вечеря, предимно разреден суров, във вода или кефир.
Време за разговор
Сравнението на цените на талк показва, че този продукт може да бъде закупен за 135-150 рубли/опаковка (400-500 грама). Цените на продуктите са по-високи в специализираните био магазини. Някои производители добавят добавки и подправки към състава, което също има лек ефект върху разходите:
- Салата от пържена целина за отслабване - полезни диетични рецепти със снимки
- Шаурма - интересни рецепти за домашно приготвяне
- Зелен фасул за отслабване - диетични рецепти, полезни свойства на организма, обратна връзка за резултатите
- Пролетни сезонни зеленчуци, богати на витамини рецепти Hello Tesco
- Рецепти от сок от моркови gastroABC