Билков лексикон

Популярното име на корен от женско биле (Glycyrrhiza) е: сладко дърво, захарен петел, растителен род, принадлежащ към семейството на пеперудите (Fabaceae), от които два вида се срещат в Унгария. Многогодишни растения с обработваема земя, пасища и угар. Тяхното съцветие е изправен грозд. Истински корен от женско биле (G. glabra) е билка с подобен на анасон анасос и аромат, която може да се отглежда и процъфтява.

билков

Активни съставки

Коренът съдържа тритерпенови сапонини (глициризин), флавоноиди, кумарини, стероли и захари.

Глициризин е фармакологично активно съединение, ензим, който разгражда кортизола и е инхибитор на 11-бета-хидроксистероид дехидрогеназа (11-β-HSD). 11-β-HSD разгражда кортизола, който също се свързва с минералокортикоидния рецептор (MR) и присъства в много по-високи концентрации от алдостерона в целевите органи на хормона алдостерон (Aldo), позволявайки функцията на минералокортикоидния рецептор в тези органи да се регулират от алдостерон.

Събиране

Корените на растението се използват за лечебни цели, времето за събиране на които е октомври-април. След прибиране на реколтата коренът трябва да бъде добре почистен!

Използвайте

Коренът от женско биле е ароматизатор за сладкарски изделия, известни като сладник или зърнастец. Използва се също за оцветяване на кафява бира, овкусяване на различни ликьори (като пастис) и приготвяне на билков чай, който стимулира храносмилането. Сладкият вкус на женско биле идва от глициризин, използван от хранителната и фармацевтичната индустрия като подобрител на вкуса.

Прекомерната консумация може да причини високо кръвно налягане.

Лечебен ефект

A VIII. В унгарската фармакопея като Liquiritiae radix официално лекарство. Добър благодарение на активната съставка на растението отхрачващо, муколитично и подтискащо кашлицата средство, но те се прилагат за облекчаване на спазма на гладката мускулатура е. Благоприятен противовъзпалително има ефект върху мукозит, причинен от гастрит и претоварване на стомашната киселина. Поради своя противовъзпалителен и спазмолитичен ефект при лечението на язва на стомаха и дванадесетопръстника, както и много сладкия му вкус като подобрител на вкуса използвани.