Старата добра слива стимулира храносмилането и ни помага да отслабнем

Прясно от дървото, синьо и сладко, най-вкусно ни е!

старата

Освен круши, ябълки и грозде, сливите сега също чакат да бъдат събрани.
Как се нарича всъщност: слива, слива или слива? Според Дуден Zwetschke е австрийската форма на немския Zwetschge (също Zwetsche, Quetsche) и един Подвид на слива. В супермаркета обикновено можете да вземете големите сливи, домашните сливи почти са изчезнали в магазините. Що се отнася до вкуса, те по нищо не отстъпват на голямата си сестра. Това е много стар вид плодове, които първоначално са дошли от Ориента. Там дърветата бяха много популярни заради ранния си цъфтеж. Римляните, известни със склонността си към лакомия, често използвали сливата под формата на напитка, за да направят място в стомаха за следващото хранене. Предполага се, че те са донесли синия плод в Европа.

Сливата не само е вкусна, но съдържа редица важни съставки като тази Витамини С, В1 и B2 като Калий, желязо и цинк.
пектин насърчава храносмилането точно като високото Съдържание на сорбитол плодът.
Положителен ефект имат и флавоноидите, които включват синьото багрило. Те укрепват имунната система и предотвратяват сърдечните и кръвоносните заболявания.

Макар и много сладки, плодовете имат син цвят само 60 калории. Може да се използва по много начини: кнедли, сладко, сушени плодове, задушени сливи и, и, и ....
Какво ще кажете за чатни, направени от сливи, лук и джинджифил например? Вкусът е вкусен със сирене или месо на скара .
Бакшиш: опитайте веднъж, Сладко от сливи без захар да произведа. Оставете плодовете да къкри пред вас в саксията, докато имат сравнително твърда консистенция. Поради високото съдържание на пектин в слива, масата се уплътнява добре. Малко лимонов сок и канела на вкус и имате фин намаз.

Ако обаче искате да се борите с любовните си дръжки, най-добре е да им се насладите непреработен или го правите като нас и подправяте мюслито си с него.

Между другото: китайска поговорка казва, че тези, които ядат ястие със сливи в навечерието на Нова година, са благословени с богатство. Струва си да опитате, нали?