Вкусно кафе, купон здраве

Суперхрана!

Консумирането на спирулина укрепва тялото ни, за да може да задейства способността му за самолечение!

Положителните здравни ефекти на микроводораслите се подкрепят от редица потребителски опит и констатации от изследвания:

Богат на протеини, богат на протеини, бета каротин, хлорофил, витамини, минерали и антиоксиданти.

Може би не сте си мислили, но съдържанието на протеин в спирулина е шест пъти по-голямо от това на яйцата и двадесет пъти повече от това на млякото.

Защо трябва да го вземете?
Истинска супер храна!

Спирулината всъщност е вид водорасли, които съдържат големи количества протеини, витамини, минерали и полезни фитохимикали. Като го консумираме редовно, можем значително да подобрим здравето си. Да видим как!

Съединенията в спирулина имат благоприятен ефект върху имунната ни система и помагат за предотвратяване на най-често срещаните инфекциозни заболявания - така че спирулината си заслужава особено да се приема през зимата. Също така си струва да включите в ежедневната си диета тези, чиято имунна система е увредена по някаква причина, неспособна да функционира правилно (например изтощени след продължително заболяване или възстановяващи се след операция).

Най-често свързваме витамин А със здравето на очите си, а традиционният подход е да защитим зрението си, като консумираме големи количества моркови. Спирулината обаче съдържа поне толкова витамин А, колкото морковите. Зеаксантинът в спирулина също предпазва очите ни от дегенерация на макулата.

Спирулина трябва също да се използва при хора с различни хронични заболявания, като такива с диабет, остеопороза или артрит или високо кръвно налягане. Хроничното възпаление на тялото е често срещано при тези заболявания, което може да увреди значително клетките ни в дългосрочен план. Спирулината е известна и със своите противовъзпалителни ефекти.

Спирулината също има благоприятен ефект върху храносмилането ни, фибрите в нея възстановяват чревната функция, а също така подпомагат растежа на полезните бактерии в червата. Тези бактерии не само допринасят за здравословното храносмилане, но и влияят върху функционирането на имунната ни система и дори на настроението ни. Фибрите също могат да помогнат в борбата с някои видове рак, особено тези, засягащи чревния тракт.

Хлорофилът, зеленият цвят на растенията, може да помогне за премахването на токсините, като вредните тежки метали, от нашите тела. Според някои експерти спирулината е ефективна и в борбата с радиоактивните изотопи.

Според експерти от НАСА спирулината е една от храните, които астронавтите също трябва да консумират редовно, защото помага за предотвратяване на заболявания като желязодефицитна анемия. Желязото е от съществено значение за производството на червени кръвни клетки, пренасящи кислород.

Спирулина може да се приема като капсула или таблетка с хранителна добавка, но може и да се смесва като прах в кисело мляко или смути. Също така, консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете спирулина, особено ако трябва да приемате някакво лекарство през цялото време.

8 незаменими аминокиселини в микроводораслите Спирулина

-Изолевцин (4,13%): Необходим за производството на хемоглобин, стабилизира и регулира нивата на кръвната захар и заедно с това енергийното ниво на тялото, особено полезно за спортисти, тъй като насърчава регенерацията на мускулната тъкан, кожата и костите. Помага за производството на други несъществени аминокиселини в организма.
-Левцин (5.80%): Стимулира мозъчната функция, насърчава регенерацията на мускулната тъкан, кожата и костите.
-Лизин (4,00%): Основният градивен елемент на сърцето и кръвоносната система. Той осигурява усвояването на калция и поддържа положителен азотен баланс. Той насърчава производството на колаген, както и производството на антитела в кръвта.
-Метионин (2,17%): Насърчава разграждането на мазнините, като по този начин предотвратява натрупването им в черния дроб и кръвоносните съдове. Успокоява нервите в случай на стрес.
-Фенилаланин (3,95%): необходим на щитовидната жлеза за производството на тироксин, който стимулира метаболизма. Повишава бдителността и жизнеността, подобрява настроението.
-Треонин (4,17%): Той играе важна роля в производството на колаген и зъбен емайл. Подобрява метаболизма и усвояването на хранителни вещества.
-Триптофан (1,13%): Увеличава използването на витамини от група В. Подобрява състоянието на нервите и стабилизира емоциите. Намалява апетита.
-Валин (6,00%): Стимулира мускулната координация и умствения капацитет.

Несъществени аминокиселини

Спирулина съдържа десет от 12-те несъществени аминокиселини.
- Аланин (5,82%): градивен елемент на клетъчните стени и участва в метаболизма на захарта.
- Аргинин (5,98%): Важен за сексуалното здраве на мъжете. 80% от спермата се състои от това.
- Аспарагинова киселина (6,34%): Роля в превръщането на въглехидратите в енергия.
- Цистин (0,67%): Участва в гликемичния контрол на панкреаса. Основният компонент на кожата и ноктите.
- Глутаминова киселина (8,94%): В допълнение към глюкозата, тя е друго основно хранително вещество в мозъка. Използва се също за лечение на алкохолизъм, епилепсия и загуба на мускулна маса.
- Глицин (3,50%): Помага на клетките да доставят кислород и енергия.
- Хистидин (1,08%): Необходим за производството на червени и бели кръвни клетки и един от основните градивни елементи на слуховите органи.
- Пролин (2,97%): Основа на глутаминова киселина. Заедно с витамин С, той помага да се поддържа здравето на съединителната тъкан.
- Серин (4.00%): Помага за защитата на мастната обвивка около нервните влакна (Mielin).
- Тирозин (4.60%): Забавя стареенето. Премахва глада. Участва в оформянето на цвета на косата и кожата и предпазва от слънчево изгаряне.

Спирулина съдържа следните органични, хелатни минерали:

Витамини в микроводораслите Спирулина

Каротинови съединения в спирулина водорасли

Някои микроелементи също присъстват в огромни количества в спирулина, която, макар и да не е витамин, тялото ни е в състояние да произвежда витамини от тях, в необходимото количество.
- Алфа-каротин: в следи
- Бета-каротин: 1700 mg/kg
- Ксантофил: 1000 mg/kg
- Криптоксантин: 556 mg/kg
- Ехинонон: 439 mg/kg
- Зеаксантин: 316 mg/kg
- Лутеин: 289 mg/kg

(Източник: Домашна аптека, Kévézz-velem.blog)

Суперефективните микроводорасли са богат, пълноценен и лесно смилаем източник на протеин (има 60-70 грама протеин на 100 грама). 1 грам спирулина се равнява на 1 кг зеленчуци.

Мазнини, захари, соли и калории?

Почти не е чудно, че такъв концентриран източник на хранителни вещества не е пълен с излишни мазнини и калории. И няма. Спирулина съдържа само 7% мазнини, също под формата на незаменими мастни киселини. Основните мастни киселини (понякога витамини F) включват линолова киселина, линоленова киселина и арахидонова киселина. Незаменимите мастни киселини се използват от всички клетки. Те влияят на здравето на косата, кожата и ноктите и играят роля в разграждането на холестерола, плаващ в кръвта. Те не са опасни мазнини и дори са жизненоважни за здравето.

Спирулина е с ниско съдържание на въглехидрати. Съдържа само 10-15% захар, също в полизахаридна форма, която не повишава нивата на кръвната захар. Той лесно се смила, без да кара панкреаса да произвежда инсулин.

Спирулината също е калорично ефективна, тъй като съдържа хранителни вещества от 3,9 kCal/грам. Консумирането на същото количество протеин би изисквало консумирането на 65 калории говеждо, което е почти 15-кратна разлика. Средната супена лъжица спирулина съдържа само 30 до 40 калории.

Съдържанието на натрий е 0,4 mg на грам, което означава, че при средна диета с ниско съдържание на сол, където дневният прием трябва да е под 2000 mg, спирулината е незначителна заедно с други приема на сол.

Еликсирът на дългия живот: спирулина, суперхрана!
Тествайте го сами!

Ако се интересувате или имате някакви въпроси, моля, свържете се с нас на [email protected]

И ако искате да следите страница с интересни викторини, забавни или провокиращи размисли цитати и важна информация всеки ден, ето вашето място!