„Само“ са произведени десет хиляди тона по-малко пъпеши от миналата година

Тамас Тарпатаки по време на откриването на кампанията за консумация на пъпеши на Центъра за земеделски маркетинг говори на пресконференция пред зоологическата градина Янос Ксантус, че производителите не са сигурни колко пъпеш ще им трябва през пролетта поради епидемията от коронавирус. Следователно производствената площ е намаляла от пет хиляди миналата година на четири хиляди хектара тази година.

хиляди

Фактът, че количеството дини е намаляло само с десет хиляди тона в допълнение към двадесет процента намаление на производствената площ, се дължи и на добрата селскостопанска технология, заяви заместник-държавният секретар, като добави, че все повече пъпеши с ниско съдържание на семена, хибриди и присадените сортове отговарят на нуждите на потребителите.

В същото време реколтата е с добро качество и около шестдесет процента от 160 000 тона се изнасят, главно за Словакия, Чехия и Полша.

Тамаш Тарпатаки посочи също, че поради отлагането на засаждането и неблагоприятното време реколтата се забавя, в резултат на което наличността на диня също става по-дълга. В добър случай можете да закупите продукти с добро качество в магазините до края на септември, каза той. Той също така каза, че потребителите печелят средно 5-7 или 4-8 килограма пъпеши и един човек консумира 8-12 килограма за сезон.

Гергели Гичи, заместник-изпълнителен директор на Agrármarketing Centrum, говори за факта, че тази година стартира кампания за стимулиране на потреблението, озаглавена „Лято, пъпеш, парче“. Той подчерта необходимостта да се сложи край на поверието за Деня на Lőrinc, свързано с дините, което казва, че от 10 август вътрешността на пъпеша ще бъде каша. Благодарение на хибридните или бедни на семена сортове, унгарският пъпеш е с приятно качество до края на септември. Той каза, че кампанията ще продължи до 14 септември, като част от тях ще проведат дегустации и ще популяризират консумацията на диня в онлайн платформи.

Заместник-изпълнителният директор също спомена, че динята има благоприятен ефект върху организма и поради ниската си захар и калоричност може да бъде включена и в диетата. Тъй като съдържа деветдесет процента вода, има благоприятен ефект върху храносмилането, а витамините в него укрепват организма.