Рустик ябълков пай л; храната трябва да е забавна; диетология свети малко; Ан

Рустикален ябълков пай: яденето трябва да остане удоволствие !

Рустик ябълков пай Chef Hélène Darroze версия !

Тъй като балансираното хранене е и забавление, вашият диетолог-диетолог представя рецептата, леко модифицирана върху количествата масло => осолено, защото сте бретонец и захар:

- Разточете сладкиши.
- Обелете 4 ябълки Chantecler, нарежете ги на 2, сърцевината им и след това нарежете всяка половина на 6 четвъртинки,
- Поставете парченцата ябълка анархично върху тестото, като започнете от центъра към краищата и внимавате да оставите 3 добри сантиметра тесто по ръба.
- Сгънете 3-сантиметровия ръб върху ябълките и разпределете 40 g солено масло и 40 g вергеаз (или кафява захар) върху ябълките
- Поставете във фурната, загрята до 200 ° C, и гответе за 30 до 40 минути
- Яжте хладко и не яжте всичко наведнъж 😉