Риба в диетата на детето - от коя и кога я предлагаме?
Рибата е много здравословен вид месо, ако се подбере правилно и се приготви старателно. Коя риба е най-подходяща за вашето дете? На каква възраст се въвежда рибата в диетата на детето? Как избирате прясна риба? Разберете всичко за рибите в детската храна.
Рибата е добър източник на протеини и фосфор. Хранителният му прием е признат от специалисти, които го препоръчват с пиле като диетична алтернатива. Но каква риба давате на бебето и от кога?
Когато рибата се въведе в диетата на бебето?
Времето за въвеждане на рибата в диетата на бебето е въпрос на дебат. Класическата педиатрия препоръчва въвеждането на риба в диетата на детето след 8-9-месечна възраст. В скандинавските страни рибата се въвежда дори по-рано от това, започвайки на възраст от 6 месеца. Западните педиатри казват, че няма индикации, че забавянето на въвеждането на риба в диетата на бебето намалява риска от алергии.
Съвременната румънска педиатрия отлага момента на въвеждане на рибата в диетата на детето някъде на възраст около 1 година, поради потенциалния алерген. Във всеки случай въвеждането на черупчести и морски дарове ще се извършва само след като детето навърши 3-4 години.
Кои видове риби са подходящи за моето бебе?
Когато въвеждате риба в диетата на детето, е важно да изберете вид с бяла плът. Видовете от тази категория са най-лесно смилаеми и имат най-малък риск от алергии.
Като начало можете да дадете на детето си сладководен хищник. Пъстърва и щука или щука са видове, достъпни за всички. Сьомгата също е добър вариант.
Опитайте тези рецепти за бебета на базата на риба:
Защо трябва да взема предвид, когато купувам риба?
Винаги избирайте прясна, жива риба, ако е възможно, в ущърб на почистената.
Замразената риба никога не трябва да бъде в списъка за пазаруване на вашето бебе.
Предпочита сладководни риби пред океански и течащи риби пред езерце, особено в началото на диверсификацията.
Рибите хищници са по-малко устойчиви от фитофагите, след като бъдат извадени от водата. Освен това той живее в по-чисти води, като е по-претенциозен към условията на живот.
Ако имате избор, винаги избирайте улова, вместо отглежданата в риба. При животновъдите диетата с риби обикновено се допълва с нитрати и различни други брашна. Освен това животновъдите понякога извършват превантивно лечение с антибиотици, за да елиминират риска от заболявания в стадото.
Кои риби трябва да избягвате и защо?
Има някои видове риби, които не са подходящи за бебето. Причината е, че в месото им се натрупват големи количества живак, което може да навреди на толкова малък организъм.
Като общо правило е добре да избягвате океанския хищник в диетата на детето си. Скумрия, акула, риба меч, риба тон не са подходящи варианти за мъника. Дори във вашата диета тези видове не трябва да се срещат по-често от веднъж седмично.
Правила за администриране на риба
Първо се уверете, че рибата е прясна. Прясната риба има малко количество слуз по повърхността на тялото, хрилете са светлочервени и без мирис, очите са бистри, плътта, включително корема, е твърда и няма цветни петна. Филетата са бели и розови на цвят и също са твърди.
Рибите трябва да се почистват и измиват много внимателно. Ако го изкормите у дома, внимавайте да няма паразити в чревната маса. Има доста големи паразити, дълги 3-4 см, които могат да се видят при някои риби.
Рибата, предлагана на бебето, винаги трябва да се готви. Не давайте на бебето сурова или недостатъчно сварена риба, защото съществува риск от сериозни инфекции.
Погрижете се много за костите си! По принцип хищните риби също имат много кости. Или готвите рибата толкова добре, че сварените кости стават меки и ронливи, или я избирате от големите кости и оставяте останалото в блендера заедно със зеленчуците. Друга възможност е да изберете рибно месо с фибри, за да избегнете привличането на костите, които могат да наранят устата или хранопровода на бебето.
На каква възраст дадохте на бебето риба и с какъв вид започнахте? Коя е любимата рецепта на вашето бебе?
- Папая при бебета Когато Baby Club се въведе в диетата
- P) Зърнени култури, основата на хранителната пирамида на кърмачките - Baby Club
- Круша за бебета Когато Baby Club се въведе в диетата
- Маргарин срещу масло в диетата на детето - Baby Club
- Естественото (вагинално) раждане винаги следва следващите стъпки - Baby Club