Дресинг за салата

Дресинг за салата

на Хендрикс »16 декември 2010 21:08

декември 2010

Тъй като в момента ям салати тук за обяд и вечеря и не винаги харесвам дресинга, или мисля, че не е прекалено здравословно, ще се радвам да чуя за рецепти за дресинги като вас
обръщате ли внимание на това изобщо или като цяло е маловажно за вас ?

очакваме с нетърпение много отговори и съвети


Re: дресинг за салата

на STtwo »16 декември 2010 21:16

Винегрет с малко горчица като емулгатор.

Кисело мляко (кисело мляко, бял оцет, сол, черен пипер, подсладител, пресни билки), ако искате да е с ниско съдържание на мазнини.

Това са стандартните ми сосове. В зависимост от това може да се рафинира и с чесън, лук, варени жълтъци и др. Обикновено търпението ми не е достатъчно.

Тренирам прасците като вас, но с 3 упражнения:

Взимам първия в тоалетната като седнал телец
В Ar. изчисти магаретата
Когато се къпете, това са изправени прасци

Re: дресинг за салата

на Wise_Korea_Man »16 декември 2010 21:17

Моят стандартен дресинг за салата:
- Орехово масло (можете да опитате и всяко друго масло)
- балсамов оцет
- Горчица Spirtzer
- 3-4 тирета на Маги
- 3-4 тирета подсладител
- Билки (Всъщност можете да вземете всичко там; аз лично предпочитам "Билките да се поръсят" от Knorr)
- Сол от пипер
- Вода (горе-долу в зависимост от вашите предпочитания, трябва да я изпробвате)

Разбъркайте всичко добре и залейте салатата! Малко по-сложен, но вкусът наистина е страхотен!