Паста паеля "Frutti di Mare"

Готвене с готови продукти - От замразени морски дарове и консервирани домати .

паела

Паста паеля "Frutti di Mare"

съставки
250 гр
Смес от морски дарове (замразени, например от Коста)
8-ми
Кралски скариди (без черупки, замразени, например от Deutsche See Fischmanufaktur)
1
лук
2 с.л.
зехтин
300 гр
Балканска зеленчукова смес (замразена, напр. От Iglo)
1 кутия
буци домати
400 мл
горещ зеленчуков бульон
300 гр
Юфка Критараки (напр. От Kattus)
1 буркан
шафран
2 с.л.
Ajvar (паста за подправка с червен пипер)

Сол пипер

Лимонов сок

Подготовка:

❋ Размразете сместа от морски дарове и кралските скариди.
❋ Обелете и нарежете лука на ситно. Задушете в 1 супена лъжица зехтин в голям тиган при разбъркване.
❋ След това добавете зеленчуците и варете 3 минути.
Добавете консервирани домати, сок и зеленчуков бульон. Разбъркайте пастата и оставете сместа да къкри около 10 минути.
❋ Подправете с шафран, айвар, сол, черен пипер и лимонов сок.
❋ Запържете сместа от морски дарове и скаридите в 1 супена лъжица зехтин, подправете със сол, черен пипер и сервирайте с пастата паеля.

На човек: 320 kcal, 6 g мазнини
Подготовка: 30 минути

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки