Ориз за отслабване с репички, краставици и твърдо сварено яйце

твърдо

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 240 г бял ориз
  • 16 розови репички
  • 1/2 краставица
  • 4 твърдо сварени яйца
  • копче леко масло
  • сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 10 мин

Гответе ориза в тенджера, пълна с подсолена вряща вода, следвайки времето за готвене, посочено на опаковката.

Когато оризът е сварен, отцедете го, след което го смесете в купа с маслото.

Оставете ориза да се охлади до стайна температура.

Междувременно мащабирайте и нарязвайте твърдо сварените яйца на парчета.

Измийте и нарежете репичките и краставицата на филийки.

Към охладения ориз добавете репичките, краставицата, солта и черния пипер. Смесете добре.

Дръжте в хладилник до сервиране.

Сервирайте в чинии, украсени с листа от пресен магданоз.