Ягода Шарлот

Лека и мека шарлотка, не твърде сладка, но плодова до точката, наслада !

Неговият плюс: тази рецепта се прави бързо и лесно.

рецепта

Практическа информация

Съставки

350 г бланк, 1 пакетче ванилова захар, 300 г ягоди, 25 лъжици бисквитки и за сиропа: 50 мл чист портокалов сок (или 1 изцеден портокал) и 50 мл вода.

Предложения за рецепти за отслабване

Можете да замените ягодите с малини или ягодово/малинова смес. През зимата можете да го направите със замразени плодове, добре отцедени след размразяване.
За други рецепти шарлота опитайте шарлотка банюлс с шоколад или малинова шарлотка с уред за яйца. Може да харесате и плодовото тирамису.

Изготвяне на рецептата

- Смесете изварата и ваниловата захар.
- Измийте ягодите, обелете ги и ги нарежете наполовина.
- Потопете бисквитките много бързо един по един в сиропа и подредете формата за шарлота по краищата и дъното.
- Изсипете половината извара, половината ягоди, след това останалата извара и останалите ягоди. Завършете с последните бисквитки.
- Поставете препарата в хладилника за поне 2 часа.