Сладко от шипка (шипка):

3 до 4 кг зрели плодове (т.е. 1,5 кг преминала каша)
750 гр захар

сладко

И. Един ден, докато обсъждаме със старейшините ...
Знаете, че можете да го ядете ?
Ние правим отлични конфитюри, много полезни за здравето (бележка на редактора. 30 до 50 пъти повече витамин С от портокалите).
Малко съмнително, забелязах устна рецепта. (Бележка на редактора. Далеч от рецептата, която ви представям днес).
Първи опит: бедствие ...
Тайната се пазеше добре.

В Каталуния се нарича конфитюр от енайгати (вариант: aneigats, enaiguats), което буквално означава (удавен, във вода). Този термин се използва за обозначаване на дете, болно или мълчаливо.

Шипките се берат в края на есента; края на октомври, началото на ноември, когато е много узрял (от тъмночервен до гранат), често казваме след първите слани.

Вашето пространство за комуникация отдолу

Избор на ястия, които да придружават вашата рецепта и да установят вашето меню:

Тази рецепта не ви устройва, всички рецепти