Вкусно, но здравословно! - Здравословно хранене, включително в часовете по английски език

Вкусно и здравословно едновременно. Това възможно ли е?
Защо, със сигурност!

Смутитата, купичките за суперхрана и здравословните обвивки са новите тенденции и са повсеместни в хранителната сцена в големите градове. Всяко дете знае, че плодовете и зеленчуците са задължителна необходимост за здравословното хранене, а не само през студения сезон.

Доказано е, че здравословната диета оказва влияние върху нашето развитие, настроение и обща физическа форма. Почти всички наши сетива участват в поглъщането на храна: зрение, обоняние, усещане и вкус. Следователно храненето винаги има нещо общо с удоволствието. „Никое удоволствие не е временно. Впечатлението, което оставя, е трайно. " (J. W. von Goethe)

Според СЗО (Световната здравна организация) броят на децата и юношите с изключително наднормено тегло се е увеличил десетократно между 1975 и 2017 г. Западащ Хранително образование от страна на родителите и възприеманите по-високи разходи за здравословна храна често се определят като причина. Факторите за избягване на затлъстяването, особено в детска възраст, са прости: повече упражнения и по-здравословна храна, достатъчно време за сън и възстановяване като подходяща медийна консумация, така че регулирането на стреса.

Вярно с девиза „колкото по-рано, толкова по-добре“, темата трябва да бъде разгледана в началното училище, тъй като а здравословна закуска преди началото на училището, както и богата на хранителни вещества обедна почивка са изключително важни за децата от тази възрастова група. Това е единственият начин да получат необходимата им енергия, за да се концентрират върху ученето. The хранене заедно Здравословната закуска засилва и социалните контакти между децата. А когато закусвате заедно, всичко е на два пъти по-добър вкус.

През третата или четвъртата година в училище е добре да се направи единица за здравословно хранене междупредметното обучение да се извършва, т.е. преподаване на английски език.

Междупредметното обучение обикновено означава, че Преподаване на непредметно съдържание на английски език. Предимствата са очевидни. От една страна, учениците могат да прилагат комуникативните умения, които са придобили в уроците по английски в автентични ситуации (напр. Съвместно приготвяне на ястия). Те автоматично прекарват повече време с чуждия език, разширяват езиковите си умения и се гордеят с това, което вече знаят. От друга страна, те имат възможността да мислят за своя език (езици) и чуждия език, да идентифицират прилики и разлики и по този начин да доразвият своя език и междукултурна компетентност.

Какво трябва да обмислите вие ​​като учител?

  • Английският е средство за комуникация, а не предмет на изучаване. Учениците трябва да имат определено ниво на езикови умения. Също така не трябва да се очаква перфектно производство на чужд език. Запишете немски отговори, преведете ги на английски и/или дайте корективна обратна връзка.
  • Например, накарайте децата активно да приготвят здравословно лечение. Включете реалностите и винаги изяснявайте казаното чрез жестове, мимики и картични картички.
  • Използвайте по-способни деца като езикови медиатори.
  • Бъди търпелив. На първо място, за всички е нова територия да изследва теми, свързани с предмета, на чужд език. Започнете с кратки последователности и постепенно увеличавайте количеството съдържание.

За следващия блок вземете различни Храна от дома с или тези, които децата са посочили (Днес донесох малко здравословна и малко нездравословна храна). Вместо истинското нещо, разбира се можете Карти за лице или изрязването Изображения в брошура използване. Задачата на учениците е да организират храната в групи: Коя храна принадлежи към същата група? Моля, сортирайте храната. След изясняване кой принадлежи към определена група, се въвеждат съответните термини: напитки - зеленчуци, салата и плодове - хляб, зърнени храни, картофи, тестени изделия, ориз - млечни продукти, риба, месо и яйца - мазнини и масла - закуски и сладкиши.

Обяснете на децата, че има конкретни препоръки за това коя група да консумират и колко:

  • Най-важно е да пиете шест порции на ден (1½-2 литра). Можете да избирате между вода и неподсладен чай или просто да смесите сок с газирана вода.
  • Яжте плодове два пъти и зеленчуци три пъти на ден.
  • Можете да имате четири порции от групата хляб, зърнени храни, картофи, тестени изделия и ориз.
  • Възможно е да ядете три порции млечни продукти и една порция риба, месо или яйца. Яжте риба веднъж или два пъти седмично, месо два до три пъти седмично и максимум две или три яйца седмично.
  • Можете да имате две порции (супени лъжици) мазнини и масла.
  • Яжте много малко закуски и сладкиши.

Можете да изтеглите нашите шаблони тук безплатно:

стъпки

Учениците получават Хранителна пирамида (Основно копие 1), в който можете да залепите снимките на храната. Те също ги получават Копиране на шаблон 2 (Моята здрава седмица) Със задачата да оцветяват в пирамидата всеки ден в продължение на една седмица колко единици са изяли от всяка група и да нарисуват или напишат в мисловния балон какво движение са реализирали или какво са направили, за да избегнат стреса (напр. Б. Достатъчно сън, малко консумация на медия). Смайликът или звездата се използват за оценка: До каква степен съм направил нещо за здравето си? Хранех се балансирано и се движех?

Още идеи за преподаване по темата:

Съвсем скоро вашите ученици ще се радват да ядат здравословна храна - и ако не у дома, то определено в училище. В крайна сметка удоволствието винаги оставя трайно впечатление!

Даниела Рьоберс работи като начален учител в Северен Рейн-Вестфалия и в обучение на учители, както и като автор, консултант и лектор на Cornelsen Verlag.