Потопен в спанак и крема сирене, световният шампион kence

Дипът е невероятно добър жанр, идеален за мезета, гостоприемство, парти храна, но дори домашен сандвич крем, а тази версия на сирене спанак-крем дори се откроява като сос от паста и е здравословна и може да се приготви за няколко минути .

Кремообразна, пикантна, много сирене, богато на желязо и протеини, това спаначено-кремаво сирене се прави много лесно и бързо, но предимно божествено вкусно. Пълнен с моркови, краставици, млада кольраби или целина, нарязан на трупи, е особено приятелски, но е идеален и за бисквити, бисквити, чипс, гризини, пита или препечен хляб. Ако е направен малко по-тънък, може да се използва и като сос за тестени изделия, като акомпанимент към естествено пържено месо, риба или зеленчуци, той стои добре на всички.

Най-лесно е да бъдете замразени, порционирани спанак ние го използваме, това е много практично, защото винаги можем да използваме толкова, колкото ни е необходимо, не е нужно да размразяваме цялата доза и сега за щастие може да се получи навсякъде в тази форма, но дори може да се направи със свежа бебешка писалка е бърза, лесна за шамари и божествена кремообразната накисване.

Състав:

1 малка глава лук
2 скилидки чесън
20 dkg замразен листен спанак
25 dkg натурално крема сирене
2-3 супени лъжици заквасена сметана
2-3 супени лъжици настърган пармезан
няколко настъргани индийско орехче
чили - по желание
2 супени лъжици зехтин
сол пипер

Подготовка: Оставете спанака да се разтопи, обелете лука и чесъна, нарязайте на ситно.

Поставете зехтина в по-малка тенджера, добавете лука и чесъна и на огън оставете да къкри на слаб пламък до стъкло. Добавете крема сиренето и разбъркайте, докато се разтопи, след това добавете изцедения спанак, заквасена сметана, настърган пармезан, сол, черен пипер, подправете с индийско орехче, малко лют червен пипер, сол и черен пипер и разбъркайте 3-4 минути, за да се разбъркат.

Може да се сервира и горещ, хладен, студен като крем за потапяне или сандвич.