Сега пиперът е алтернативата на хляба за здравословен сандвич

Сандвичът с пипер, в който хлябът се заменя с хрупкав зеленчук, е здравословната алтернатива, създадена от звезден диетолог от Instagram. Защо не !

алтернатива

В началото на 2019 г. може да сте решили да се храните по-добре, оставяйки нездравословна храна колкото е възможно повече, в полза на плодовете и зеленчуците. Знаем колко трудно може да бъде да се откажете от добрите неща, поради което днес ви представяме алтернатива на пълното лишаване: замяната на някои съставки с други, които са по-добри за вас. Концепцията е отлично илюстрирана от хибридно ястие, забелязано в Обединеното кралство, сандвичът с пипер. Не говорим за включване на ленти от пипер в сандвича, а по-скоро за поставяне на съдържанието на сандвича в чушката. Всъщност хрупкавият плодов зеленчук се удвоява и като хляб, а идеята идва от диетоложката Рейчъл Пол, известна с прякора „Collegenutritionist“ в Instagram (където има около 288 000 последователи ... да!). Нейният пост, в който тя описва сандвича с пипер като „най-готиното нещо някога“ (нека не преувеличаваме, ако искате нашето мнение), все пак достигна 15 000 „харесвания“, което показва, че много хора са готови да опитат силите си в малко специалното подготовка.

"Леко и засищащо" хранене

Специалистът уточнява, че ястието съдържа само 110 до 140 грама протеин. Що се отнася до обема на „сандвича“, който може да създаде трудности по време на дегустацията, тя предлага решение: „Можете да намалите размера на пипера, като отрежете заоблените му ръбове, за да направите сандвича по-плосък. Дръжте резените нарязани, за да ги потопите например в гуакамоле, по време на следваща закуска ". Младата жена също така настоява за хранителното качество на препарата, който включва повече вода в диетата си и което, разбира се, е по-здравословно. „Водата в зеленчуците е много хидратираща [...] Много хора смятат, че трябва да пиете вода, за да се хидратирате, но водата в зеленчуците също има значение. Тогава чушките са с много по-ниско съдържание на калории и въглехидрати от хляба. Следователно ви позволява да се насладите на лека и засищаща храна ". Между двете половинки зеленчуци можете да поставите пиле, домати и парче сирене. За тези, които се отвращават от чушките (което не е задължително да са зелени, жълти и червени също са много добри), но които се интересуват от „здравословната“ алтернатива, един голям домат или дебели резени краставица имат същите предимства. Така че, харесва ви ?