L’Appart Seignalet Diet Food

Подкрепа за изпълнението на диетата на Jean seignalet без глутен без млечни продукти без царевица без автоимунни заболявания crohn sep спазмофилия тетания фибромиалгия акне полиартрит псориазис депресия, това пространство се заема от пациентите.

Палачинки Каша с карамелизиран лук, моркови и броколи

Съобщение от Ябълков барабан »12 януари 2017, 21:23

Започвам да се надявам да не дублирам (направих търсене, но не намерих тази рецепта)

Въз основа на рецепта, видяна в интернет (премахнах сиренето и смених подправката). Всъщност можете да добавите каквото искате, така че не се колебайте да опитате различни комбинации.

- 150 г каша на скара

- Няколко цветя броколи (на пара)

- босилек (или каквото искате)

- Малко мед и лимонов сок (за морковите)

- Сива морска сол и/или гомасио

- Пипер или не + подправки (куркума/къри и т.н.)

- Изсипете семената от елда в тенджера с вода. Кипнете водата, намалете котлона и гответе 4-5 минути. Отцедете елдата и поставете семената (които са омекнали) в кухненски робот или блендер.

- Счупете 3-те яйца и ги изсипете в кухненския робот. Сол (gomasio) и черен пипер на вкус. Смесете всичко за 1 минута, докато се получи гладка каша. Изсипете тестото в купа за салата. Резерв.

- Обелете лука и го нарежете. Запечете го в намаслена тава на слаб огън в малко мед за няколко минути, като разбърквате от време на време. Резерв.

- След като нарежете на малки кубчета или настържете на едро морковите (те се нарязват бързо), поръсете ги с лимонов сок и ги запечете с лука в мед (на слаб огън)

- Внимателно сгънете карамелизирания лук и моркови, както и натрошените броколи в тестото

- Намажете тиган с олио, загрейте го и поставете малка черпак тесто в центъра. Изравнете леко, за да се образува баничка и гответе на умерен огън в продължение на 5 минути. Обърнете галето и гответе още 2 минути.

- Повторете операцията, докато тестото се изразходва.

- Сервирайте със салата, поръсете с покълнали семена.

яде се и студено !

Имам подобна рецепта с просо, но мислех, че видях, че просото не винаги се препоръчва в диетата.