Загуба на тегло: 7 съвета за чувство за ситост

Решението за хранене без напълняване и чувство за ситост е да се храните само когато сте гладни. Лесно е да се каже! За да възвърнете балансираното си хранително поведение, открийте препоръките и съветите на д-р Флорънс Солсона, лекар, диетолог и съавтор на „Рецепти за подтискащи апетита и анти-килограми“ в издания Larousse.

„Единствените живи същества, които никога нямат проблем с наднорменото тегло, са дивите животни и много малки деца“, казва д-р Флорънс Солсона. "Защото управлението на глада и теглото трябва да се извършва по естествен и инстинктивен начин и не може да се извършва чрез контрол и разсъждения." Но не е задължително да сме в пълна хармония с тялото си. Различните елементи нарушават нашите усещания. Лошите хранителни навици (не знаейки как да отделяте време за ядене, гледане на телевизия по време на хранене), падане на нездравословна храна или ядене на индустриални хранителни продукти нарушават глада и апетита.

Яжте, когато сте гладни

Нашето тяло е проектирано да функционира с балансирана и разнообразна диета. Но когато ядем след като сме сити, ние съхраняваме калории и напълняваме.

Гладът е вътрешна потребност от зареждане на тялото с калории и енергия. Когато нивата на кръвната захар, нивото на захарта в кръвта спадне, мозъкът усеща липса на гориво. Гладът може да се изрази чрез вдлъбнатина в стомаха, буболене. Също така може да причини главоболие и проблеми с концентрацията. Веднага след като започнете да ядете, гладът ви постепенно намалява. За да не напълнеете, е необходимо да се чувствате сити и да се храните в добри условия.

Вслушайте се в чувствата си

Ако сте слушали тялото си и хранителните си усещания, ще сте достигнали прага ситост. "Веднага щом почувствате, че вече не е необходимо да продължите да ядете, че вече не ви е приятно, спрете, докато гладът се върне", обяснява д-р Флорънс Солсона. Няма повече тежки ястия или закуски между храненията. Гладът ви естествено ще се върне по време на следващото хранене. Можете също така да адаптирате времето си на хранене. По-добре е да се храните с час по-рано, отколкото да чакате, докато закусвате. Преместването на времето за вечеря е лесен начин да се балансира вашата диета.

Яжте седнали на масата

„Седенето на масата ви позволява да се поставите в позиция да активирате регулирането на храните,“ обяснява д-р Флорънс Солсона. Храненето в седнало положение позволява на мозъка да анализира храната и да изпрати посланието за ситост по-ясно. Основното усещане да спрете да ядете, когато сте по-гладни и да избягвате напълняването.

Яжте много бавно

Храненето бавно и увеличаването на честотата на дъвчене намалява приема на калории и помага за контролиране на теглото.

Храненето бавно дава на тялото и мозъка ви време да постигнат споразумение. Мозъкът трябва да бъде информиран: дъвченето за дълго време е равносилно на значително хранене. След 20 минути дъвчене той пусна достатъчно хистамин, за да изпрати заповед за насищане.

За да дъвчете добре, се препоръчва да се избягват меките храни, да се консумират сурови зеленчуци, да се рехабилитират бобовите растения.

Яжте, без да правите нищо друго

Гледайте телевизия, четете, телефонирайте или решавайте пъзел судоку. Тези дейности нямат нищо общо на масата! Когато ядете, оставете мозъка си сам и съсредоточен върху неговата задача, не правете нищо едновременно. „Мозъкът ще направи грешки в преценката на усвоените калории и ще изпрати съобщението за спиране много късно“, обяснява д-р Флорънс Солсона.

Избягвайте бързите захари

Сладки, бял хляб, бяла паста и трапезна захар предизвикват секреция на инсулин, което причинява 2 до 3 часа след глад или фалшиви апетити, които водят до хранене без реална нужда. "Сладката закуска не винаги задоволява до обяд, докато солената закуска, еквивалентна на калории, ви позволява да останете, без да сте гладни", напомня д-р Флорънс Солсона.

Избягвайте преработените храни

Както солените, така и сладките преработени храни са наситени с мазнини, сол и захар. Солта обаче, подобно на захарта и мазнините, има пристрастяващи свойства, които водят до консумирайте тези храни без глад. „Преработените храни заблуждават мозъка ни и ни тласкат да се храним без глад“, обяснява д-р Флорънс Солсона. Избягва се да се фокусираме върху естествени и непреработени храни. „Най-добрият начин да преоткриете всички тези добри хранителни навици е да се върнете в кухнята и да приготвите прости и вкусни, балансирани и задоволителни ястия“, напомня д-р Флорънс Солсона.