НИСКА ВЪГЛЕХИДИРОВАНА ДИЕТА - КАК ДА НАСТРОИТЕ МЕНЮТО?

Хората, които искат да отслабнат, обикновено избират диета с ниско съдържание на въглехидрати. Въглехидратите са обвинени в прекомерно наддаване на тегло. Отказът от тях трябва да ви помогне да получите стройна фигура. Обикновено се използва диета с ниско съдържание на въглехидрати в продължение на 3 седмици. За да постигнете желаните ефекти, трябва стриктно да следвате определените правила, както и да използвате подходящото меню. Има много продукти, които не можете да ядете. Научете основите на диета с ниско съдържание на въглехидрати и разгледайте примерите от менюто.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати е един от нискокалорични диети. Нейната основа е ограничаване приема на въглехидрати, т.е. на зърнени продукти. Вместо това количеството на здравословни мазнини в храната се увеличава. A диета с ниско съдържание на въглехидрати е създаден, за да помогне за намаляване на теглото и постигане на мечтаната фигура.

Правила за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Основният принцип на диета с ниско съдържание на въглехидрати е, че всички храни, които са източник на въглехидрати или захари, трябва да бъдат елиминирани от ежедневната диета. Тяхното прекомерно количество в диетата кара тялото да натрупва мастна тъкан и увеличаване на теглото. Изключете въглехидратите от диетата продължава 7 до 21 дни. Здравите възрастни, чиято цел е да отслабнат, могат да си го позволят. Диета с ниско съдържание на въглехидрати не се препоръчва за деца, юноши, бременни жени и кърмачки. По време на диетата се препоръчва да се консумират между 100 и 1300 калории на ден. Правилото е да дъвчете всяка хапка храна за дълго време, което би трябвало да доведе до по-малко изядена храна и по-бързо усещане за ситост от тялото. Не трябва да пиете вода по време на хранене. Да си в диета с ниско съдържание на въглехидрати, не можете да гладувате, за да не предизвиквате глад, между храненията можете да ядете здравословни закуски, например под формата на сурови зеленчуци.

Продукти, забранени от нисковъглехидратната диета

Ако сте в а диета с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да елиминирате всички захари или въглехидрати от ежедневната си диета. Недопустими са:

  • зърнени продукти: хляб, тестени изделия, зърнени закуски, ориз, зърнени храни;
  • картофи;
  • сушени семена от бобови растения;
  • сладкарски изделия;
  • захаросани и сушени плодове;
  • бързо хранене;
  • сладкиши, десерти;
  • сладки напитки, плодово кисело мляко.

настроите
fot. pixabay.com

Какво да ядем при диета с ниско съдържание на въглехидрати?

В замяна на въглехидрати във вашата диета можете да изберете:

  • риба, месо и яйца,
  • мляко и млечни продукти: натурално кисело мляко, кефир, извара,
  • Зеленчуци без нишесте: салата, краставици, броколи, домати, карфиол, брюкселско зеле, зеле, аспержи и др.
  • ядки и семена, например орехи, лешници, бразилски ядки, тиквени семки, слънчогледови семки, сусам, чиа, ленени семена;
  • мазнини: авокадо, масло, кокосово масло, зехтин, като боровинки, боровинки, малини, ягоди.

Видове диети с ниско съдържание на въглехидрати

Съвременните диетолози разграничават няколко диети с ниско съдържание на въглехидрати. Това, което ги отличава, е препоръката за употребата и количеството въглехидрати, разрешени в диетата. Най-популярният вариант на a диети с ниско съдържание на въглехидрати то е кетогенна диета. Това е комбинация от диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Правилата му се основават на намаляване на количеството изядени въглехидрати до около 50g на ден.

Пример за меню с диета с ниско съдържание на въглехидрати

I закуска: краве сирене;

  • 200 г нискомаслено сирене;
  • 1 супена лъжица натурално кисело мляко;
  • 3 репички, нарязани на ситно;
  • 2 супени лъжици нарязан лук;
  • ½ зелена краставица;
  • ¼ жълт пипер.

Втора закуска: шепа кашу.

Обяд: варено телешко с гъби и аспержи.

  • 150 г варено телешко месо;
  • 8 гъби (приготвени в зехтин - около 5 мл);
  • 4 аспержи;
  • салата: маруля, домати, ½ лук, кисели краставички, чаена лъжичка зехтин.

Следобеден чай: домашен зеленчуков сок.

  • ¼ зелен пипер;
  • 100 г целина;
  • 1 супена лъжица магданоз;
  • 1 червено;
  • 50 г целина.

  • 100 г тиквички;
  • 100 г броколи;
  • 100 г патладжан;
  • домати;
  • див лук;
  • лук;
  • 30 г настърган кашкавал;
  • чаена лъжичка зехтин;

Ефектите от диета с ниско съдържание на въглехидрати

В резултат на a диети с ниско съдържание на въглехидрати, прилага се за намаляване на телесните мазнини и регулиране на кръвната захар. Смята се, че този тип диета за отслабване ви позволява да отслабнете с 1 кг за седмица. Трябва обаче да се помни, че продължителната употреба на диета с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до неприятни последици. Неговите странични ефекти включват слабост на тялото, храносмилателни проблеми, запек, главоболие и световъртеж, нарушения на концентрацията, безсъние, гадене, мускулни крампи. Елиминирането на голямо количество продукти също може да доведе до недостиг на витамини и минерали, например калий и неговото съхранение. В такива случаи е необходимо да се приемат фармакологични препарати или хранителни добавки, а в екстремни ситуации, а диета с ниско съдържание на въглехидрати. За да не се излага тялото на внезапни шокове, причинени от загубата на въглехидрати, препоръчително е постепенно да се въведе ново меню.