Мога ли да ям наденица от черен дроб, докато съм бременна?

Храни като черен дроб трябва да се избягват по време на бременност, тъй като твърде много витамин А може да навреди на вашето бебе. Това е особено важно за вас между третата и девета седмица от бременността, така че детето ви да не страда от нарушения в растежа, увреждане на черния дроб или очите.

Чернодрен колбас: варен или суров колбас?

Някои продукти от месо и колбаси са част от списъка с храни, които със сигурност ще си задавате често: „Мога ли да ям това?“ Особено в суровите продукти рискът от заразяване с листерия и токсоплазми може да навреди на вас и вашето дете. Следователно трябва да ядете само добре приготвена или добре приготвена храна по време на бременността си. Продуктите от сурово месо като кайма или колбаси от чай трябва да бъдат абсолютно табу по време на бременност. При чернодробната наденица не е нужно да се притеснявате за бактериите, тъй като чернодробната наденица се произвежда под нагряване и следователно не може да представлява основа за патогени на токсоплазмоза или листерия, когато е прясна.

Чернодробна наденица през 1-ви триместър на бременността

През първия триместър на бременността не трябва да консумирате повече от 3 милиграма витамин А средно всеки ден. Тъй като дори 100 грама говежди, свински или телешки черен дроб съдържа значително повече витамин А, препоръчително е да избягвате напълно черния дроб през първите 12 седмици от бременността. Чернодробният колбас, от друга страна, съдържа малко по-малко витамин А (1,5 милиграма на порция от 30 грама), тъй като не се състои изцяло от черен дроб, а само около една пета. За да бъдете сигурни, можете да се наслаждавате на две порции (около 60 грама общо) на ден без колебание, например две филийки хляб, намазани с колбас от черен дроб. Трябва обаче да запомните, че колбасът от черен дроб съдържа много мазнини и поради тази причина консумацията му трябва да бъде ограничена. Затова не забравяйте да се храните балансирано и се опитайте да включите плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни в плана си за хранене няколко пъти на ден.

Кренвирш от черен дроб през 2 и 3 триместър на бременността

След първия триместър на бременността прекомерният прием на витамин А вече не е опасен.

Съвети при пазаруване на колбаси от черен дроб

1. Най-добре е да купувате колбаси от черен дроб цели, а не на филийки, които вече са нарязани. Така че можете да се насладите на черния колбас без колебание, ако можете сами да го нарежете на прясно.

2. Нарязаните колбаси от черен дроб трябва да се опаковат добре на срезаната повърхност, да се поставят директно в хладилника и да се консумират в рамките на два до три дни. Ако искате да ги извадите от хладилника, трябва да отрежете малко парче отрязаната страна и да го изхвърлите, тъй като там може да се е настанила Листерия.

3. По-добре е да купувате колбаси в малки количества, за да можете да ги изразходвате за много кратко време и по този начин да не рискувате колбасът да е отворен твърде дълго.

Консумация на наденица по време на бременност

Какво ми трябваше за първоначалното оборудване на бебето ми и без какво можеш? Ето моят личен контролен списък за първоначалното оборудване на бебе!