Леки кифли от ябълки и овесени ядки WW

кифли

Ето рецептата за леки кифли от ябълки и овесени ядки от WW, вкусни кифли, леки и много засищащи, лесни за приготвяне и идеални за закуска или следобеден чай.

Съставки за 8 души: - 3 sp/човек -
  • 2 ябълки
  • 120 г брашно
  • 60 г овесени ядки
  • 3 супени лъжици подсладител
  • 2 яйца
  • 120 г полуобезмаслено мляко
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка канела
Подготовка:

В купа разбийте яйцата с подсладителя, докато получите пенлива смес.
Добавете млякото и олиото, след което разбъркайте.
След това добавете брашното, канелата, овесените ядки и бакпулвера и разбъркайте всичко, докато получите хомогенна и гладка смес.
Обелете и посейте ябълките, след което ги нарежете на малки кубчета.
Добавете ябълките към препарата, след това разбъркайте и изсипете в хартиени кутии за мъфини.
Загрейте фурната до 180 ° C, след което печете мъфините за 20 до 25 минути.