Консумация на кафе: халюцинации от кофеин

КАФЕТО Е ЗДРАВО?

Халюцинации от кафе

14 януари 2009 г., 14:06 ч. | cme, t-online.de

консумация
Кафе: Твърде много е нездравословно. (Снимка: imago) Чувате ли гласове или виждате неща, които не съществуват? Тогава това може да се дължи на консумацията на кафе. Ако пиете повече от седем чаши гореща напитка на ден, имате три пъти по-голяма вероятност да развиете халюцинации. BBC Online съобщава, позовавайки се на британско проучване. Досега изследователите свързват подобни възприятия предимно със стреса. Кафето може да увеличи ефектите от стреса. Според британските учени халюцинациите са често срещано явление, което много хора вече са преживели.

Кафето увеличава последиците от стреса?

Изследователите от университета в Дърам попитаха 200 студенти за техния опит с халюцинации, нивата на стрес и консумацията им на кафе. Резултатът: участниците, които пият повече от седем чаши кафе на ден, заявяват, че халюцинират три пъти по-често от тези, които пият максимум една чаша кафе на ден. Учените подозират, че кофеинът увеличава ефектите на стреса. Освен всичко друго, тялото освобождава кортизол под стрес. Този ефект се засилва след консумация на кафе.

Пийте четири чаши с чиста съвест

Въздействието на кафето върху здравето е противоречиво. Съдържащият се кофеин стимулира циркулацията и ускорява сърдечния ритъм. Подобрява се притока на кръв към всички органи, включително мозъка, а производителността и концентрацията се повишават. Експертите са единодушни, че консумирането до четири чаши на ден не вреди на здравите хора. „С три до четири чаши кафе на филтър на ден никой не трябва да се тревожи за здравето си“, казва виенският диетолог Гернот Фаустман. „Фактът, че кафето дехидратира организма, е отдавна остарял: напитката се състои от почти 100 процента вода и допринася за баланса на течностите“, обяснява Фаустман. Всеки обаче реагира по различен начин на кофеина. Ако рядко пиете кафе, може да почувствате как сърцето ви бие след само една чаша.

А какво ще кажете за сърцето?

Наскоро проучване показа, че кафето увеличава риска от инфаркт с 50 процента, особено при хора, които вече са изложени на риск поради тютюнопушене, липса на движение, затлъстяване и високо кръвно налягане. Фаустман обаче ограничава: „Ефект върху сърдечно-съдовата система е възможен само при много високи дози от седем до десет чаши.“ Освен това при постоянна консумация на кофеин свиквате, тялото вече не реагира толкова силно на него. С изключение на деца и сърдечно болни, няма човек, който да се справя напълно без кафе. Въпреки това, бременните жени трябва да се ограничат до една или две чаши на ден.

Защита срещу рак?

Всъщност кафето има и ползи за здравето. Освен всичко друго, италиански изследователи показаха, че кафето може да предпази от рак, особено рак на черния дроб. Изследователите оцениха десет проучвания и откриха, че пиещите кафе по-рядко развиват рак на черния дроб. "И все пак не трябва да вярвате, че можете да пиете кафе, за да предотвратите рак, така или иначе. В края на краищата не зависи от конкретна храна дали ще получите рак или не", обяснява Фаустман.

Кафето предпазва от диабет

Извършени са много по-добри изследвания за защита срещу диабет при възрастни (диабет тип 2). Според проучване от Финландия рискът от диабет сред пиещите кафе е около наполовина по-нисък. "Проучванията от Финландия показват защитен ефект. Някои изследователи дори препоръчват да се пие кафе всеки ден", казва Фаустман.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.