Кюфтета в дуетна чиния и картофи на пара в мултикукър REDMOND

Мързелив наполеон от ушите на бисквитки (рецепта със снимка)

Рецепта за бисквитена торта със снимка стъпка по стъпка у дома

Торта "Count ruins" класическа рецепта със снимка стъпка по стъпка

Торта "Медена торта", класическа рецепта със снимка стъпка по стъпка

Мус торта, рецепта със снимка стъпка по стъпка

Ягодов крем торта

картофи
Мултикукърът REDMOND е просто създаден за дуети. Месото може да се сложи както в основната купа, така и в купата на парахода - то е идеално напоено с всички сокове и се готви не по-лошо, отколкото в тенджера под налягане.

Ако готвя на пара, гарнитурата е или обикновени картофи, или няколко вида зеленчуци (картофи, моркови, цвекло, карфиол). Но тъй като днес предлагам да направите бързи кюфтета в мултикукър за пара (с ориз), тогава като гарнитура е по-добре да не смесвате различни зеленчуци, а да се ограничите до картофи в мултикукър.

Започваме да готвим, като избираме кайма за кюфтета в мултикукър, един съвет - усуквайте каймата сами! Тогава вашите кюфтета в мултикукър за пара ще бъдат още по-вкусни. А приготвянето на пара на картофи в бавен котлон изобщо не е трудно за готвене.

За да приготвим дуетно ястие от кюфтета и задушени картофи в бавна печка, ни трябват общо 1,5 часа. Порции в контейнер - 4.

Съставки за приготвяне на тефле в мултикукър:

- пилешко филе - 200 грама

- кръгъл ориз - 150 грама

- картофи - 600 грама

- фибри (или брашно) - 2 супени лъжици

- доматено пюре - 1 супена лъжица

- лук - 1 глава

- филтрирана вода - 2 литра

- пилешко яйце (сурово) - 1 брой

Рецептата за приготвяне на кюфтета в мултиварка за пара:

Купуваме прясно или охладено месо, поставяме всички останали съставки пред очите си.

мултикукър

Измиваме пилешкото филе, нарязано на малки парченца. Които са удобни за усукване. Превъртете пилешкото филе в месомелачка заедно с лука (можете да добавите няколко скилидки чесън).

картофи

Заделете готовата кайма.

чиния

Готвим ориз в бавен котлон по обичайния начин (имам функцията "Зърнени култури/Млечна каша", време - 25 минути, количеството вода - 3 пъти повече от зърнените култури).

чиния

Охладете сварения ориз.

чиния

Приготвяме всичко за кюфтета. Използвам само фибри като панировка или добавка към кюфтета, това е много полезен зеленчуков продукт, има неутрален вкус и мирис, така че никой дори няма да разбере какво има вътре в нашите кюфтета.

дуетна

В купа, в която ще оформяме кюфтета, сложете каймата.

картофи

дуетна

пара

мултикукър

кюфтета

кюфтета

мултикукър

Смесете добре каймата с вилица.

кюфтета

Оформяме кюфтета с навлажнени с вода ръце.

картофи

Обелете и изплакнете картофите.

пара

Нарежете на тънки плочи.

пара

Разстиламе на слоеве в двоен котел (всеки слой посоляваме).

чиния

Поставете кюфтета във вряща вода в бавен котлон.

пара

пара

Готвене в режим "Яхния" в продължение на 40 минути.

картофи

мултикукър

Добавете подправки към кюфтетата.

дуетна

Разстиламе доматеното пюре.

дуетна

Разбъркайте и гответе още 20 минути (задушаване).

пара

Оставете подготвените кюфтета да стръмнат малко.