Къде да се храним по-здравословно в Букурещ
От това, което тези, които обикалят света, ми казват повече от мен, Букурещ е европейската столица с най-малко вегетариански ресторанти, с диетична храна или здравословна храна (нова храна), или със здравословна храна като цяло, просто. От тази гледна точка ние много приличаме на Англия, където в почти всички „нормални“ ресторанти можете да намерите само полуфабрикати от супермаркета, често дори не маскирани в сос или от някаква донякъде оригинална комбинация. А в Германия има много нездравословна храна, но там не толкова заради супермаркета, а заради традицията (мазнини, пържени храни, тежки сосове, месо, колбаси и твърди картофи и т.н.).
Освен в ресторантите за болни хора, за бъдещи пациенти или такива за непознати, най-здравословната храна е в големите гастрономически ресторанти, тези с рейтинг Мишлен или амбициозни. Там правилата са много строги: всички продукти трябва да са пресни, да не се използва нищо замразено, да не се пържи нищо в олио, всичко се прави в кухнята, на място, само от основни продукти и съставки, само с естествени подправки, не не вземайте нищо полуготово или обработено, абсолютно нищо синтетично.
В Букурещ, ако нямате кредитна карта, за да отидете да ядете такава здравословна храна всеки ден в Heritage или Bistrot Epoque, например, ще трябва да си проправите път до малкото - много малко - ресторанти със самодекларирани здравни грижи. клиенти - и обществото като цяло, защо не ... Освен малкото закуски със „здравословна храна“, които ви хранят само със салати, сандвичи и плодови сокове (Ben Frank & Sol, Lime & Lemon и др.), Сред тези, в които можете да намерите храна във всички правила, които открих досега само четири в Букурещ: Мандала, Casa Satya, Фибрио и Диетичен център. Първите двама искат да се погрижат допълнително за вашето психично здраве, последните две само физическото.
Fibrio е ресторант с диетична храна, който мнозина чакат в Букурещ и който изрично се препоръчва от диетолозите на тези, които са загрижени за здравето си. И особено на тези, които искат да отслабнат, тъй като храната се прави по правила, често срещани в разединени режими, като цяло, и по-специално на Монтиняк. Къщата по улиците около площад Dorobantilor не е нито голяма, нито украсена с много претенции, но атракцията във Фибрио е менюто, очевидно. Дамата, която отвори Фибрио, полага изключителни усилия, за да добави малко вкус към ястия, които трудно бихте могли да ядете, ако нямате меча на някои болести или (десетки) излишни килограми над главата си. Във всеки случай усилията са възхитителни и резултатите също трябва да бъдат оценени, тъй като можете да ядете нещо, което по никакъв начин не би излязло у дома, когато въображението ви дори не е у дома, да не говорим за специалните продукти и съставки. почти невъзможно да се получи. Така че, ако нямате избор, няма да можете да заобиколите Фибрио, особено след като съм сигурен, че там нещата се правят добросъвестно.
Така че, всяка инициатива като горната е повече от добре дошла в обсадения Букурещ от лоши ресторанти, някои от които наистина ни тровят, и това съзнателно. Но най-лошото е, че го правят със съучастието на клиентите ...
- Нула калории; Архив на блога; Хранете се здравословно в седем стъпки!
- Къде боли жлъчката, когато боли жлъчния мехур Букурещ Кабинет по гастроентерология и хепатология
- Един ресторант на седмица, където можете да намерите по-здравословна храна в Букурещ
- Детска стоматология в Букурещ, Тимишоара, Питещи, Турда, Орадя, Констанца и Яш - Клиники
- Лечение на акне - дерматолог Букурещ