Какви плодове и зеленчуци да ядем според сезоните?
Какви плодове и зеленчуци да ядем според сезоните?
Не можем да го кажем достатъчно, плодовете и зеленчуците са полезни за вашето здраве. Следователно консумацията е от съществено значение. Витамините и другите хранителни вещества в тези храни са от съществено значение за благосъстоянието на тялото, независимо от вашата възраст. Както знаете, някои плодове и зеленчуци растат само през зимата, други през пролетта, а трети само през лятото и т.н. Всъщност природата е добре направена, тъй като ви позволява да променяте удоволствията и да ядете плодове и зеленчуци според сезона и адаптирани към покачването или спада на температурите. Natura Force създаде за вас списъка на различните плодове и зеленчуци, които да консумирате според различните сезони, само за да ви помогне, когато отидете при вашия зеленчук.
Плодове и зеленчуци: които да се ядат според сезоните
Защо да ядем сезонни плодове и зеленчуци ?
Когато изготвяте списъка си за пазаруване, често възниква въпрос: Какви плодове или зеленчуци ще купя? И да, плодовете и зеленчуците се купуват според сезона, ако искате да консумирате пресен продукт. Докато производителите се опитват да ни убедят възможно най-добре, че замразената храна е също толкова добра, колкото и прясната, ясно е, че вкусът не е същият! Консумирането на тези храни, по сезон, ви позволява да консумирате пресен продукт, който не само осигурява много повече хранителни вещества, но е и по-вкусен.
Сезонни плодове и зеленчуци и други
Трябва да знаете, че витамините, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, се влошават в рамките на три дни след брането им. Храненето им извън сезона има много по-малко ползи за здравето. Същото важи и за екологичната страна! Яденето на ягоди или дори на праскови през зимата означава, че те са транспортирани от други страни или отгледани в отопляеми оранжерии. Когато знаете нивото на замърсяване, причинено от вноса (лодка, самолет, камион и т.н.) или дори цялата енергия, изразходвана за отглеждане на растения в оранжерии, има какво да загубите апетита си. Яденето на сезонни плодове и зеленчуци означава, че те са пораснали недалеч от дома, това наричаме местни продукти. Кой казва, че местните продукти, също казва (обикновено) по-евтини продукти, тъй като данъците върху вноса не съществуват. Помислете и за благоприятстват биологичните продукти.
Ще разберете, сезонните плодове или зеленчуци са екологични, икономични, вкусни и по-добри за вашето здраве.
Плодове и зеленчуци за ядене през зимата
Зеленчуци за всякакъв вкус
Ами добрата тиквена супа, когато навън е студено? Точно като карфиолен гратен или вкусна тенджера. Между януари и март почитаме морковите, картофите, зелето от всякакъв вид, ендивията, тиквата, ряпата, празът, чесънът, шалотът, лукът, салсификатът, спанакът, броколите ... Списъкът е доста голям, това означава, че през зимата можем да имаме разнообразна диета. Всички тези добри зеленчуци спомагат за укрепването на защитните сили, за да се борим срещу настинките и зимата.
Добър последователен плод
Цитрусови плодове като лимон, мандарина, портокал, грейпфрут, клементин, но не само: Круша, ябълка, фурма, киви, райска ябълка, банан, папая и др. Ето какво ще ви помогне да се напълните с витамини през цялата зима.
Плодове и зеленчуци за ядене през пролетта
Пролетни зеленчукови страни
Пролетта носи добър набор от зеленчуци, това е началото на добри салати, любителите на кресон, маруля, киселец, ескарол, тученица ще могат да опитат и тестват нови рецепти за салати. Зависимите от зеленчуци търпеливо чакат пролетта, за да вкусят добрите аспержи, манголд, грах и зелен фасул, но също така и артишок, пипер, розови репички ... Много зеленчуци, които се ядат през зимата, продължават до „през пролетта, включително: моркови, цвекло, лук и шалот ...
Плодова страна
Ако сте яли ябълки или портокали през зимата, ще можете да продължите да им се наслаждавате, всъщност много плодове, като някои зеленчуци, продължават до средата на пролетта. Към тях се добавят плодовете на пролетния сезон: киви, ягоди, ревен, мандарини, манго, личи, маракуя, райска ябълка ...
Плодове и зеленчуци за ядене през лятото
През лятото зеленчуковата кошница съдържа няколко зеленчуци, които вече се срещат през пролетта, по-специално грах, червено зеле, моркови, спанак или дори лук. Трябва обаче да оставите място и за краставици, царевица, целина и целина, копър, тиквички, малък бял лук, патладжан, кейл и китайско зеле ... Списъкът е голям! Следователно е възможно да се харесате на всички, но също така да променяте консумацията си.
Сочни червени плодове
Пристрастен към червените плодове? Няма проблем, вие сте в подходящия сезон. Ягоди, горски ягоди, малини, боровинки, череши, касис, касис, но и домати ... Но това не е само червени плодове, лятото също е добър сезон, да се консумират пъпеш, диня, кайсии, къпини, папая, банан ... Ако искате да опитате всички тези плодове, не забравяйте вкусните плодови салати, които ще зарадват възрастни и деца.
Плодове и зеленчуци за ядене през есента
Добри зеленчуци, които се загряват
Тиквата е най-добрият есенен зеленчук, рядко се срещат онези, които не я ядат. Но също така дюля, броколи, гъби, манатарки, ерусалимски артишок, копър, тикви, салсифи, тикви, целина, праз, чушки и други, както и някои летни зеленчуци, като репички и спанак.
Кошница с есенни плодове
Напълнете тази с банани, грозде, кокосови орехи, домати, френско грозде, сливи, ябълки, папая, орехи и лешници, да не говорим за хурма, киви, мандарини, къпини, круши ... Не забравяйте, че през есента студените дни означават инфекции. Плодовете, които ядете, съдържат, в зависимост от плодовете, витамини С, А, D, антиоксиданти, фибри, магнезий, калций, желязо, калий ... Всички тези хранителни вещества помагат в борбата с много заболявания, включително умора.
Следователно консумацията на сезонни плодове и зеленчуци може да бъде много полезна за планетата, както и за небцето, здравето и портфейла ви. След като имате ръководство в ръка, ще можете да напълните кошницата си с плодове и зеленчуци, в зависимост от сезона. По различни причини е добре да се уважава този вид консумация. Особено след като много плодове и зеленчуци имат удивителни добродетели.
Някои примери за сезонни плодове и зеленчуци, за да бъдем здрави
- Портокалът насърчава имунната система
- Киви и ябълка, насърчават чревния транзит *
- Авокадото съдържа голямо количество хранителни вещества, които помагат в борбата със сърдечно-съдовите заболявания
- Целина, без калории подтискащо апетита, идеално за елиминиране
- Боровинките предотвратяват невродегенеративни заболявания
Тук Natura Force цитира само няколко добродетели, други също трябва да бъдат разгледани. Невъзможно е да бъдем здрави, ако лишим тялото си от микроелементите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците. Всъщност те са от съществено значение за лечение или поне за предотвратяване на различни заболявания.
Освен това, консумирането на всяка храна през сезона на прибиране на реколтата ви позволява да се наслаждавате на храната и да се възползвате от хранителните вещества, пресни. Всъщност те са много по-ефективни точно след прибиране на реколтата. Постепенно хранителните вещества губят своята енергийна стойност.
ЩЕ ХАРЕСЕТЕ СЪЩО
- Зеленчуци и калории: кое да изберете ?
- Най-добрите натурални енергийни напитки
- Най-добрите решения да имате плосък корем
- Храни, които ви напълняват
- Какви са ползите от оранжевите плодове и зеленчуци Miramar La Cigale
- Какви зеленчуци да ядем на кето диета кето рецепти
- За да насърчат децата да ядат плодове и зеленчуци, и двамата родители трябва да дадат пример
- Кои са най-сладките зеленчуци за бебета и деца Perle du Nord
- Кои са най-нискокалоричните плодове за диета и удоволствие?