Плодова каша: изстискване и изстискване, вместо хапане и дъвчене

Quetschie.jpg

хапете

Какво представляват "щипки"?

Quetschies са детски плодови каши в пластмасова или алуминиева торбичка. Понастоящем тези изцедени целулози са много популярни сред родителите и децата, а в супермаркетите и дрогериите има голям избор от различни продукти за изцеждане. Предимството за родителите: дори по-малките деца могат сами да държат торбичките и благодарение на смукателното приспособление да ги пият самостоятелно, без да поглъщат пюрето или да го разливат върху себе си.

Плодовата каша е здравословна, нали?

Това, което в началото звучи доста здравословно и като полезна закуска между тях, за съжаление има своите клопки. Дори ако производителите рекламират с формулировки като „без добавена захар“, някои от пинките имат повече захар, отколкото кола. Причината: Повечето плодови пюрета се състоят от 100 процента плодове и съответно съдържат фруктоза. Освен това за направата на изстисквачите често се използват плодови пулпи и концентрати от плодови сокове. По време на производството на тези концентрати водата се отстранява от плодовете, така че повече захар излиза от по-малко плодове.

Захарта от плодовете също може да увеличи риска от затлъстяване.

Поради високото им съдържание на захар, изцеждането трябва да се разглежда като бонбон, а не като здравословна закуска между храненията.

Производителите препоръчват също плодовите им каши за изстискване от първата година от живота. Децата обаче обикновено вече могат да ядат пресни плодове от тази възраст - затова кашите и пюретата са излишни.

Предварително програмиран кариес

Не само високото съдържание на захар, но и плодовите киселини, като концентрат от лимонов сок, който производителят добавя към плодовото пюре, за да удължи срока на годност, могат да атакуват зъбите. Тъй като притисканията могат да се сучат, пулпата се измива около зъбите по-дълго, отколкото когато ядете резенчета ябълка или парчета банан.

Много производители вече са наясно с риска от кариес. Ето защо те съветват на опаковката да не позволяват на децата да сучат на изстисквачите или да съветват да ядете с лъжица.

Ами хранителните вещества?

Въпреки че изстискванията съдържат чисти плодове, витамините често изглеждат зле в сравнение с пресните плодове. Съдържанието на витамини зависи, наред с други неща, от това колко дълго е целулозата на рафта и как е обработена пулпата. Освен това много витамини се намират директно под кожата на плодовете. Тъй като обаче това изобщо не се обработва, витамините не попадат в пюрето.

По-скъпо от ябълка или банан

Според потребителския център в Долна Саксония изцеждането на плодове от 100 грама плодове струва средно между 40 и 90 цента. Това прави пластмасовите торбички много по-скъпи от например прясна ябълка на плодовия плот или чаша плодова каша.

Боклуци, боклуци и още боклук

Изстисквачите са удобни и лесни за транспортиране поради опаковката им, но също така генерират огромно количество отпадъци. Това важи и за по-екологични и рециклируеми опаковъчни материали. Пресните плодове, от друга страна, не изискват никакви отпадъци от опаковки.

По-добре: Прясно нарязани плодови клинове и зеленчукови пръчици

Прясно нарязаните плодови клинове и зеленчукови пръчици в кутията за обяд са много по-здравословни, поне толкова вкусни, много по-евтини и спестяват много отпадъци. Използвайки сезонни плодове и зеленчуци, можете да внесете много разнообразие в кутията за обяд. Особено популярни са пръчките от моркови и червен пипер, резени краставици, клинове от колбаси и ябълки, грозде, ягоди, банани или мандарини. Ядките и сушените плодове също са чудесни закуски между тях. Сезонен календар може да ви помогне с допълнителни идеи.

бакшиш: Децата обикновено предпочитат да ядат нарязани плодове. За да не стане кафявият плод и да изглежда неприятен, можете просто да го разтриете с малко лимонов сок, след като го нарежете на размер.

Ако плодова каша, тогава домашна

Ако това трябва да е плодова каша, по-добре я направете сами и оставете детето да яде пулпата с лъжица. Домашните каши често не се справят по-добре при сравнение на хранителните стойности, но лъжиците спомагат за развитието на детето и научаването му да яде. Освен това вие не просто осигурявате на детето си храна между тях, но и му обръщате внимание и грижи.

Изстискванията, от друга страна, трябва да останат изключение и да не заместват плодовете и зеленчуците. (тя)