Истината за колата
Можете да разтваряте пържоли в кола. Популярната безалкохолна напитка разгражда месото за часове - казват те. Всеки, който без подозрение комбинира кола с дъвчащи бонбони, ще се пръсне, защото сместа уж кара стомаха да експлодира. Ако вярвате на безбройните митове за кола, тогава кафявата сода е всичко друго, но не и безобидна. Но наистина ли сладкото освежаване е толкова лошо, колкото репутацията му?
Безвреден за стомаха
В прост експеримент всеки може да определи: Кола не може да разлага месото. Предполага се, че приказката е измислена от бирари, винопроизводители и производители на лимонади, които искаха да се противопоставят на триумфалното развитие на състезанието с кафяви балончета от Америка. Твърди се, че вината е фосфорната киселина, съдържаща се в колата. Това не е правилно. Човешкият стомах е защитен от лигавици - не на последно място от солната киселина, естествено присъстваща в стомаха. И това е много по-агресивно от фосфорната киселина в колата. „Храненето“ с кола и дъвченето на бонбони със сигурност не е печалба от хранителна гледна точка, но също така не е животозастрашаващо. Историята на малко момче, чийто стомах е експлодирал в резултат на тази комбинация, идва от Америка. Професорът по химия в Регенсбург Оливър Райзер казва: „Този мит е предизвикан от впечатляващ експеримент: ако хвърлите бонбон Mentos в газирана напитка, изведнъж от бутилката изскача фонтан, който може да достигне впечатляваща височина.“ Причината за това е, че въглеродният диоксид, т.е. въглеродната киселина, се издига от напитката до върха. Грубите бонбони дават на газовите мехурчета много повърхност, която да се събира и изстрелва.
Няма помощ при стомашно-чревни оплаквания
Тези, които страдат от повръщане и диария, трябва да пият много, за да осигурят хидратацията си. Тъй като тялото се нуждае от захар и сол в допълнение към течностите, комбинацията от пръчки от кола и гевреци често се препоръчва като домашни лекарства. Колата обаче съдържа много захар, която дори може да увеличи загубата на течности. И поради кофеина, който се съдържа, има риск бъбреците да отделят допълнително калий - и точно това трябва да се приема при диария. По-добре: пийте вода или черен чай с малко захар и сол или пресен зеленчуков бульон.
Лошо за костите и зъбите
Кола отслабва мускулите
През 2009 г. лекарите установиха, че кола също може сериозно да увреди мускулите. Колата може да намали съдържанието на калий в организма и по този начин да застраши мускулните функции. Колко кола е твърде много, все още не е изяснено от научна гледна точка.
Кола, сода, сок - сладко-сладък преглед
кола | 10,6 g |
Фанта | 8,9 g |
Бионада | 5 g |
портокалов сок | 8,8 g |
ябълков сок | 10,6 g |
Кола - трите най-важни въпроса
1. Колко парчета захар наистина има в чаша кола? По-добри ли са леките варианти или сокове?
Според Coca Cola, 100 ml кола съдържа 10,6 g захар. Екстраполирано, това е около единадесет парчета захар в 0,3 л чаша. Соковете са богати и на естествена захар. Лимонадите могат също да съдържат оцветители, подкислители, консерванти, антиоксиданти, регулатори на киселинността, стабилизатори и подсладители. Следователно трябва да пиете предимно вода, неподсладени чайове и сокове. Подсладителите в леките напитки почти нямат калории, но високата консумация може да засили вкусовите предпочитания и по този начин желанието за сладко.
2. Кола или кафе - кой съдържа повече кофеин?
Ясно е филтърното кафе. С 64-96 mg кофеин на 100 ml, той има около шест до десет пъти повече от кофеина в кола (10 mg кофеин на 100 ml).
3. Ако пиещата кола се възползва от опции за уелнес, като кола със зелен чай или кола с добавен витамин С?
Чаша пресен зелен чай или ухапване от портокал все още може да бъде по-здравословната алтернатива. Също така за любителите на колата.
- Истината за алкохола и 5 съвета за следващото ви парти - Hello HealthyHello Healthy
- Истината за мазнините - калории, мастни киселини и много други калории
- Истината за маслото Грешно демонизирано Защо слагате масло на хляб с удоволствие
- Истината за яйцата Колко са здрави - когато вредят на тялото - FOCUS Online
- Истината за проследяване на калории, упражнения и