animOgen

- Сайтът на нашите пернати, космати и люспести приятели.

Храна: карфиол, витаминна криза за нашите папагали

Съобщение от Мод »24 февруари 2013, 12:56

Храна: карфиол, витаминна криза за нашите папагали

Карфиолът е роден в Близкия изток. Той се появява на нашите плочи по времето на Луи XIV и става по-демократизиран от 17-ти век благодарение на търговския обмен, който става все по-чест. Той принадлежи към семейство Brassicaceae и може да се яде суров или сготвен от нашите папагали.

Съдържа отлично количество витамин С и В, калий, магнезий, витамин К, калций, както и голям брой микроелементи. Предимството му е, че е с ниско съдържание на калории, но въпреки това трябва да се дава умерено, като за последното се знае, че ускорява чревния транзит благодарение на фибрите си.

За да го предложа на моите птици, отделих букетите, които след това измих в оцетна вода и след това изплакнах. Обикновено предпочитам да давам сурови плодове и зеленчуци, за да запазя всичките си витамини, но е възможно да го приготвя на пара или в несолена вода. Също така замръзва много добре, след като се бланшира само за няколко минути.

Мнението на моите папагали:
Хмммм! Но хруска! Този път нямах пълна кутия, защото само моите ара и моите амазонки наистина оцениха, но все още имам приготвената опция, за да видя дали правя други емулатори.