Топла храна: яжте и охлаждайте

Летният сезон беше напълно инсталиран, а заедно с него и топлината. Някои от нас имат един крак на почивка, други ни чака дълго горещо лято. Независимо в каква ситуация се намирате, ако искате да сте здрави, трябва да адаптирате диетата си според спецификата на този период. Всъщност самата природа сякаш се адаптира към топлия сезон, тъй като повечето естествено узрели плодове и зеленчуци сега се появяват на щандовете на пазара.

Ако природата се адаптира към горещия период, защо да не го направите?

Прочетете нататък, за да видите какви са основните промени през лятото, така че тялото ви да е изпълнено с жизненост и да имате енергия, необходима за изпълнение на ежедневните ви задачи.

Откажете се от захар и мазнини, доколкото е възможно

Месото и като цяло всички животински мазнини се усвояват по-трудно от пресните зеленчуци и храносмилателните усилия имат следните ефекти: първо ще произвежда допълнителна топлина, второ ще накара тялото ви да концентрира усилията си към този процес., а не да регулира температурата му. Така че, ще се загреете допълнително и сме сигурни, че това е последното нещо, което искате, когато навън е над 30 градуса.

Също така храни с много добавена захар ще забавят усвояването на хранителните вещества в тялото, така че те не са най-добрите ви приятели, да не говорим, че ще навредят на фигурата ви.

Възползвайте се максимално от пресните плодове и зеленчуци

Срамно е да не се възползвате от експлозията на пресни плодове и зеленчуци, за да осигурите на тялото си щедри дози основни витамини и минерали. Салатите са най-добрият избор през този период и сладкият апетит може лесно да се успокои с помощта на ароматни плодове.

Сред зеленчуците и плодовете има някои, които имат истинско охлаждащо и антиоксидантно действие, поради високото съдържание на вода в състава и те не трябва да липсват на трапезата на вашето семейство през лятото: краставица, маруля, спанак, тиква., броколи, пъпеш, горски плодове.

Избягвайте алкохолните напитки

Всички алкохолни напитки (да, включително студена бира!) Няма да имат ефект на хидратиране, а по-скоро дехидратират тялото ви, което консумира повече вода от нормалното, когато се опитва да ги метаболизира. Освен това те съдържат празни калории, които няма да бъдат използвани от тялото ви за нищо, така че по-добре ги избягвайте и ги замествайте, както казах преди ... също с вода.

Не забравяйте за хидратацията

Всички диетолози са съгласни, без съмнение: в горещия период тялото ви губи вода чрез изпотяване, така че е необходимо да обърнете специално внимание на хидратацията, за да сте здрави! Под правилна хидратация се разбира обикновена вода или билкови чайове, в никакъв случай газирани сокове с много добавена захар, каквито са повечето на пазара. Дори плодовите сокове не ви овлажняват, както си мислите, те са по-подходящи като лека закуска или като част от закуската. Колкото и течни да изглеждат, освен вода, те съдържат естествени захари и нямат същия хидратиращ ефект за тялото ви като обикновената забрана. Ако все още не сте създали навика да пиете 6-8 чаши вода на ден, никога не е късно: този добър навик се научава доста лесно, така че когато свикнете с хидратацията, той ще го приеме. естествено и дори ще го поиска след известно време.

Ако обикновената вода не ви привлича, опитайте се да консумирате така наречената плодова вода, т.е. водата, в която сте оставили, за една нощ, няколко филийки пресни плодове или дори розови листенца (от сорта, използван за сладко). Течността ще придобие техния аромат и ще придобие специален и много приятен вкус.