Храна срещу сенна хрема

Сезонът на сенната хрема: когато поленът лети във въздуха през пролетта, хрема и сълзене на очите са постоянни спътници за някои. В блога Live Smarter ви казваме как можете да използвате правилната диета за облекчаване на симптомите.

Съдържание

Какво е сенна хрема?
Какви са симптомите на сенна хрема?
Как се развива сенната хрема?
Как диетата помага при сенна хрема?
Знания за отнемане

Какво е сенна хрема?

Алергията към полени е разговорно известна като сенна хрема (полиноза). Тук тялото реагира на цветен прашец от трева, зърно и ранно цъфтящи дървета като леска, елша и бреза.

Сенната хрема се появява главно през пролетта и лятото, когато по-голямата част от полените са в движение. Когато вятърът върти прашеца във въздуха, той се разпространява навсякъде и причинява симптоми на страдащите от алергии.

Какви са симптомите на сенна хрема?

Подобните на настинка симптоми на поленова алергия са обобщени под термина сенна хрема - те включват преди всичко:

хрема и запушен нос
сърбящи, парещи и сълзящи очи
Позив за кихане
Драскане в гърлото
Кашлица, която в някои случаи се развива в алергична астма
главоболие
Изтощение

Как се развива сенната хрема?

Приблизително всеки пети германец страда от сенна хрема. Това е най-честата алергия в тази страна. Имунната система е прекалено чувствителна към протеините на определен прашец.

Имунната система класифицира полените като опасност

Собствената защитна система на организма погрешно класифицира действително безвредните протеини като опасни и се бори с тях като патогени. Когато поленът влезе в контакт с лигавиците или попадне в тялото по друг начин, имунните клетки освобождават възпалителни пратеници, особено хистамин.

Алергии: Често се предава по наследство

Какво се случва в тялото със сенна хрема е добре проучено. Как точно се случва свръхреакцията да не е окончателно изяснена. Както всички алергии, сенната хрема често се наследява. Ако единият или двамата родители имат алергии, децата често също стават алергични.

Прекомерната хигиена е вредна

Сега е известно, че прекомерната хигиена може да допринесе за развитието на алергии. Ако имунната система е подложена на недостатъчно предизвикателство в детска възраст поради нисък контакт с алергени и патогени, по-късно тя може да се опита да се бори с безвредните вещества като полени.

В няколко проучвания изследователите установяват, че децата, които растат във ферми, са по-малко склонни към алергии и астма. Учените подозират, че децата развиват естествена защита чрез ранен контакт с различни алергени като животински косми и трева. Вашата имунна система рано се научава да се справя с алергени (1) .

Как диетата помага при сенна хрема?

Ако имунната система е подложена на стрес, тя е още по-чувствителна към алергени. Особено след зимата с постоянни настинки, малко слънчева светлина и влажно време, страдащите от сенна хрема са особено засегнати. Но дори и по време на физическо натоварване, липса на сън и високо ниво на стрес, страдащите от алергии усещат всички по-тежки симптоми.

Балансираната имунна система помага при алергии

За да въоръжите физическата си защита срещу сезона на сенна хрема по най-добрия възможен начин, трябва да обърнете внимание на следните мерки за регулиране на имунната система:

спокоен сън
адекватна релаксация
Доставка на витамин D (особено през зимата)
Избягвайте алкохола и никотина или ги дръжте в границите

Ниско хистаминова диета

Когато става въпрос за балансирана имунна система, диетата играе голяма роля. Тук страдащите от алергии трябва да бъдат внимателни: Някои храни, включително засилващи имунната система зеленчуци като домати и спанак, могат да влошат симптомите по време на сезона на сенна хрема.

Виновникът тук е: хистаминът. В случай на сенна хрема това вещество-пратеник се освобождава все повече и по този начин причинява досадни симптоми. Но не само тялото произвежда хистамин, веществото се намира и в храната. Следователно страдащите от алергии трябва да обърнат внимание на диета с ниско съдържание на хистамин, особено по време на поленовия сезон.

Тези храни трябва да се избягват по време на сезона на сенна хрема:

Салами, сурови колбаси, сушени храни
отлежало сирене
мая
оцет
кисело зеле
бобови растения
ядки
Цитрусови плодове
ананас
домати
спанак
шоколад
черен чай, мате чай, багрила, алкохол
Риба: риба тон, скумрия (богато на хистидин, месо от бяла риба)
женско биле
люти подправки
Червено вино, пшенична бира, пенливо вино, шампанско

Балансираната диета с много естествени храни като пресни (ниско хистаминови) плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести продукти, подкрепя защитните сили на организма. Известно е, че редица храни осигуряват облекчение от симптомите на алергия. Ценните им витамини, минерали и вторични растителни вещества успокояват раздразнената лигавица и защитават имунната система.

Тези храни ще помогнат при сенна хрема:

Броколи и кълнове от броколи
зелени листни зеленчуци като рукола и ендивия (без спанак, тъй като са богати на хистамин!)
Бъз, касис, ацерола
Морски зърнастец
магданоз
мащерка
Лук
Ябълки
Слънчогледови семки

Знания за отнемане

Тези, които са измъчени от сенна хрема, често имат трудности през пролетта. Този нос тече, очите сълзят и гърлото е надраскано. При тази алергия имунната система класифицира определени протеини от полени от трева, зърно и дървета като вредни. Тялото отделя възпалителни вещества, включително хистамин, които водят до симптоми, подобни на настинка.

За да се подготвите за поленовия сезон по възможно най-добрия начин, е важно да поддържате имунната система в баланс през цялата година. Това не само обслужва балансирано хранене, но и спокоен сън, релаксация и упражнения.

В острата фаза страдащите от алергия трябва да избягват храни, които съдържат хистамин. Те могат да влошат симптомите - те включват червено вино, домати, спанак и шоколад.

Умни партньори - TK и EAT SMARTER
Заедно с TK, ние сме много заинтересовани да ви информираме за важни теми, свързани със здравето и храненето. Можете да научите повече за сътрудничеството и TK тук.