Гювеч от грис с кварк и ягоди - здравословна фитнес рецепта

Какво ще кажете за здравословно, сладко основно ястие? Този вкусен гювеч от грис с кварк е сладък гювеч, който има прекрасен плодов вкус благодарение на ягодите.

Простата фитнес рецепта осигурява добра порция протеини и ви поддържа сити за дълго време, без да ви е много тежко в стомаха. Здравословният гювеч без захар също е с ниско съдържание на калории и следователно идеален за отслабване.

Определено трябва да опитате нашия пухкав грис гювеч с кварк през сезона на ягодите!

Ниво на трудност: лесно

Време за подготовка: приблизително 20 минути + 45 минути време за печене

Брой порции: 2 големи порции

Съставки за сладкото гювече:

250 г сирене кварк/извара с 20% масленост

Малко масло за омазняване на формата

Подготовка:

1.) Отделете яйцата. Разбийте белтъците със сол, за да направите белтъците.

2.) Смесете жълтъците с кварк, нискомаслен кварк и еритритол. Настържете на ситно кората на половин лимон и добавете. След това сгънете грис.

3.) Измийте ягодите, отстранете стъблото и четвърт. След това сгънете около три четвърти от ягодите в грисната маса.

4.) Сега внимателно сгънете белтъците.

5.) Намаслете форма за печене и изсипете сместа. Печете в предварително загрятата фурна на 180 градуса отгоре и отдолу, загрейте за около 45 минути, докато повърхността леко покафенее.

6.) Извадете от фурната и поръсете с останалите ягоди. Поръсете с пудра захар от еритрит и сервирайте, докато е топло.

Сигурно знаете, че ягодите са наистина здравословни плодове. Те съдържат многобройни съставки, които са ценни за организма. Те включват витамин С, калий, фолиева киселина, калций и магнезий, наред с други. Освен това те са много нискокалорични и следователно здравословно сладко, което също е подходящо за диета.

Има няколко неща, които вероятно не сте знаели за червените плодове:

Ягодите всъщност изобщо не са плодове, а така наречените съвкупни плодове. Жълтите гранули на повърхността на ягодите са действителните плодове на ягодовото растение.

Ягодите не узряват. Някои плодове все още узряват малко след прибиране на реколтата, но ягодата не. Следователно трябва да купувате само зрели плодове. Във всеки случай те вкусват най-добре пресни от полето през сезона на ягодите.

Ягодите съдържат повече витамин С от портокалите. 100 грама ягоди съдържат 65 милиграма витамин С, докато портокалите осигуряват „само“ около 50 милиграма на 100 грама.

Гювечът има страхотен вкус не само с ягоди. Други видове плодове, като боровинки, също вървят много добре. Но можете да използвате и ябълки, праскови, круши и така нататък.

Също така е много вкусно да смесите няколко ядки. Бадемовите люспи имат особено добър вкус в комбинация с ягоди.

Между другото, вкусният гювеч от грис също има вкус на студ, дори напомня малко на чийзкейк.

Забавлявайте се да го изпробвате, насладете се на вкусния гювеч добре.