Гарантиран неуспех: Диетите ви правят дебели и болни - но не и слаби

Всяка година има не само Христо Дете, но и пролетта и заедно с това повтарящият се висок сезон за диетичната индустрия. Тъй като с началото на слънчевия и топъл сезон - тази година вече през февруари - дрехите са по-тънки, обещанията на диетичните папи да отслабнат обаче значително се увеличават. Човек трябва да знае едно нещо: тъй като със сигурност десетки хиляди мъже и жени се надяват на „тънкия ефект“ от най-новите диетични реклами всяка година и най-сетне, е ясно и сигурно, че тенденциите в диетите за 2019 г. няма да направят тези, които искат да отслабнат, по-стройни в средно и дългосрочен, но по-дебел, разстроен и болен с нарастваща диетична кариера.

Всички диети, независимо дали с ниско съдържание на въглехидрати или с периодично гладуване или диетата XYZ, имат две общи свойства. Първо, независимо как се казват или обещават, те винаги работят чрез един и същ биологичен универсален принцип: отрицателният енергиен баланс. Тялото получава по-малко калории, отколкото се нуждае, и поради това е принудено да намали своите „обичани“ енергийни резерви. Паундовете падат, не само под формата на мазнини, но и като вода и мускулна маса - но само докато сте на диета. Наскоро две големи проучвания показаха, че нито понастоящем много интервалът на гладното в тазобедрената става (HELENA [1]), нито „класическата диета“ LowCarb (DIETFITS [2]) водят до по-добри успехи при отслабване от много баналните диети за намаляване.

Годишният маркетинг на находчивите гении за продажби е налице: всеки сезон се измислят нови „мистериозни истории за успех“ около отрицателния енергиен баланс, за да се продава старо (лъжещо) вино в нови бутилки с висок гланц - обикновено с „етикет на знаменитост“, който се продава още по-добре, когато Lady Знаменитостта е отслабнала много с новата „Тънка паста LowCarb - и кожата й също се чувства много по-добре“. В крайна сметка това е съвсем просто: ако ядете по-малко от 1400 ккал на ден, губите забележимо - между другото, това е случаят и с чисто новата „диета за бързо хранене“, в която можете да се насладите на всички вкусни деликатеси като чийзбургери, Пържени картофи, лахмакун и кебап-с-пикантно, както и пица и разбира се currywurst. И от това, без шега, колкото искате - но максимум 1400 Kcal на ден. Шест килограма се топят за шест седмици - гарантирано!

Диетата ви помага да свалите мазнините - и обратно!

Диетичната индустрия: Парадокс на пазарната икономика

Бизнесът за отслабване е единствената индустрия, чиито продукти трябва да бъдат неефективни, за да продължат операциите и да се гарантира паричен поток. Защото, ако имаше диета, която да ви направи трайни стройни, тази година нямаше да има нови тенденции в диетите, които трябва да се предлагат на мъжете и особено на жените. С колегата Kilo за завръщане JoJo в багажа, диетичната индустрия също получава своята целева група, която се разраства в два сетива (все повече хора искат да отслабнат и телесното тегло на жертвите на диета нараства). Ergo, съветът може да бъде само: Стойте далеч от диетите, освен ако не искате да напълнеете и да се почувствате като хранителни разстройства!

[1] Schübel et al. Ефекти от периодично и непрекъснато ограничаване на калориите върху телесното тегло и метаболизма в продължение на една година: рандомизирано контролирано проучване. Американският вестник за клинично хранене 2018, 20 февруари, онлайн разследване/съобщение за пресата на DKFZ: Периодично гладуване: Няма предимство пред конвенционалните диети

[2] Gardner et al. Ефект на диета с ниско съдържание на мазнини срещу ниско съдържание на въглехидрати върху 12-месечно отслабване при възрастни с наднормено тегло и връзката с генотипния модел или секрецията на инсулин: рандомизираното клинично проучване на DIETFITS. ДЖАМА. 2018 20 февруари; 319 (7): 667-679