Флекситарианската диета - по-малко месо, по-малко тегло!

Флекситарен е относително нов термин, роден от комбинацията от думите гъвкав и вегетариански. Да се ​​убедите в гъвкавостта означава, че менюто ви съдържа много повече ястия, базирани на зеленчуци, зърнени храни и плодове и по-малко месо, и правите 20 минути упражнения всеки ден. Няма значение какво, няма значение къде и как. Просто трябва да се научите отново да бъдете гъвкави!

по-малко

Как работи
Проучванията показват, че диета, основана на пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове, може да удължи живота ви с до 4 години и може да осигури тегло с 15% по-ниско, отколкото когато ядете много месо. По отношение на програмата Flexitary, д-р Блатнер изчислява, че можете да загубите до 15 килограма за период от 6-12 месеца, ако сте постоянни! „Гъвкавото вегетарианство, което ви позволява понякога да ядете риба, пиле или морски дарове, е един от най-умните и здравословни начини на живот. Не е задължително никога повече да опитате парче добре сготвена сьомга, нито пък ви гладува. И ако мислим по-добре, колкото по-малко месо ядем, толкова повече пари спестяваме и спасяваме някои животни! ”, Заключен в забавна бележка д-р Блатнер.

Просто и здравословно
Флекситарианската диета цели преди всичко да улесни прехода от диета на месна основа към по-лека, базирана на зърнени храни, зеленчуци и плодове. Диетата популяризира пресни, естествени храни, сезонни плодове и зеленчуци, домашно приготвени храни и продукти без хранителни добавки или оцветители. С богат опит в кулинарната област, д-р Блатнер е създал над 100 здравословни и лесни за приготвяне рецепти, базирани на петте основни съставки: пълнозърнести храни, млечни продукти, зеленчуци, плодове, масла.
Менюто на един обикновен ден осигурява необходимите 1500 калории, разделени на три основни хранения и две закуски. Закуската трябва да бъде 300 калории, обяд 400, вечеря 500 и всяка закуска 150. Феновете на Flexitary Diet са свободни да коригират менюто си, като го увеличат до 1800 калории, като удвоят сутрешното хранене или го намалят до 1200, без закуски. Дори ако порциите месо са ограничени, менюто трябва да включва поне 50 грама протеин на ден.

Примери за флекситарно меню:
Закуска: 2 филийки хляб с намаслени семена, парче постно сирене и ябълка
Обяд: боб, разбит върху филия ливански хляб
Вечеря: втвърден ориз със зеленчуци и бадеми (грах, аспержи, моркови)
закуски: диетична шоколадова пяна и плод по ваш избор

Закуска: леко кисело мляко, 2 филийки хляб със семена и фъстъчено масло, плюс чаша пресни портокали
Обяд: салата Цезар, голяма (пилешките гърди трябва да бъдат заменени със соя или наполовина)
Вечеря: 2 средно печени картофа, с масло, заквасена сметана, маслини и сладка царевица
закуски: плодове, бадеми, ядки, кашу, тофу крем

По отношение на спорта лекарят добави: „Когато казвам 15 минути упражнения, имам предвид всякакъв вид упражнения, независимо дали правите фитнес, аеробика, плувате или карате колело, или се разхождате в парка, изкачвате стълби, пазарувате в мол или скачайте в леглото! Просто трябва да се движите! “ Звучи добре, нали?