Електрическа или газова фурна? Какво е по-добре да се използва?

Дори ако за някои готвенето е скучна работа и аз го правя само от необходимост, докато за други това е чисто удоволствие, всички ние трябва да се справим с приготвянето на храната, която трябва да бъде възможно най-вкусна. Тук идва въпросът: какъв фурна да изберем - електрическа или газова? И двете са еднакво добре известни, мненията са разделени, затова решихме, че ще ви дадем кратък преглед на всички предимства и недостатъци, които имат и двата вида фурни. Има ясни неща, на които можете да разчитате, за да получите преглед на това какво да купите.

Предимства и недостатъци на газовите фурни

Газовата фурна все още се използва широко. Това е традиционен метод на готвене и предпочитан от мнозина, най-вече поради по-ниската цена на пазара. По този начин първото предимство е неговата цена, по-ниска, отколкото в случай на електричество. Други нямат избор. Или са го наследили и не са могли да си купят друг, или го намират за по-полезен и по-опростен метод на готвене и не са имали любопитството да опитат нещо друго.

В случай на газовата фурна трябва да вземем предвид нейното нагряване, което е много по-бързо, отколкото при електрическата, но топлината не винаги е равномерно разпределена, така че понякога има риск от изгаряне на храна, повече произнесе. Ако обаче искате да приготвите кафяво ястие, газовата фурна е много по-подходяща, тъй като ще можете да получите този ефект по-бързо. Ако сте сред хората, които готвят много често, газовата фурна като цяло е по-препоръчителна.

Предимства и недостатъци на електрическите фурни

Електрическите фурни са по-модерни изобретения, изключително използвани на Запад, но все по-често използвани и у нас, особено вградени електрически фурни. Те почти замениха класическите газови фурни, благодарение на предимствата, с които се открояваха. Въпреки че разходите са малко по-високи от тези за бензин, трябва да вземете предвид няколко аспекта. За разлика от споменатото по-горе, електрическата фурна ще разпределя топлината равномерно и най-важното е, че ще можете да изберете няколко начина на работа - например храната ще се готви бързо и ясно по-равномерно. Трябва да помислите обаче, ако имате достатъчно силна електрическа инсталация, тъй като те ще се нуждаят от повече мощност, за да работят с пълен капацитет. Също така трябва да имате предвид, че за разлика от газовата, електрическата фурна няма да работи, ако останете без захранване и може да не се рестартира автоматично, когато захранването се върне, което може да е малко неудобство.

И двата вида фурни имат както предимства, така и недостатъци. Това зависи само от личния избор на всеки - храната така или иначе ще излезе вкусна и здравословна, стига да е внимателно приготвена. Независимо дали ще изберете по-традиционен стил или по-модерен, помислете за всички представени аспекти, информирайте се и вземете най-доброто решение.!