Кето Въпрос

Намаленият прием на въглехидрати, контролиран от кетогенна диета, също понижава нивата на кръвната захар, което кара тялото да се нуждае от по-малко инсулин за транспортиране на глюкоза.

Въпреки че мненията се различават относно вида на правилната диета, повечето лекари са съгласни, че правилните хранителни навици могат да предотвратят развитието на диабет тип 2.

Многобройни проучвания показват, че кетогенната диета регулира нивата на кръвната захар и инсулина и помага за контрол на диабета. Освен това има експерти, които твърдят, че спазването на кетогенна диета може да обърне диабет тип 2.

Какво е диабет?

Захарта, получена от консумираните въглехидрати, т.е. глюкозата, се произвежда от панкреаса (панкреаса). инсулин той доставя на клетките, така че те да получават енергийния източник, който им е необходим, за да функционират. Така че след хранене въглехидратите, които приемаме, се разграждат от тялото ни до глюкоза и след това, когато панкреасът открие високото ниво на глюкоза в кръвта ни, той изпраща инсулин, за да го транспортира до клетките. В здраво тяло това се случва и нивата на кръвната захар се нормализират.

Диабетът (диабет) обикновено се развива, когато имате повишена или висока кръвна захар за дълго време. Като консумираме храни с високо съдържание на въглехидрати, основният източник на енергия на тялото ни е захарта (глюкозата), докато не променим метаболизма си и не влезем в състояние на кетоза.

Състояние, при което панкреасът не е в състояние да произведе достатъчно количество инсулин или не е в състояние да го достави до клетките и следователно глюкозата продължава да циркулира в кръвта, се нарича диабет. Съответно правим разлика между диабет тип 1 и тип 2.

Диабет тип 1 и тип 2

Диабет тип 1 възниква, когато панкреасът не е в състояние да произвежда достатъчно инсулин, така че тялото се нуждае от допълнителен инсулин, който да се достави отвън, за да достави глюкоза до клетките. Причината все още не е известна, но се смята, че автоимунният отговор ще убие бета-клетките, произвеждащи инсулин в панкреаса. Той е краткотраен и се лекува с ежедневен инсулин.

За разлика от това, при диабет тип 2, клетките на тялото не реагират правилно на инсулин, така че те не могат да абсорбират глюкозата, която той носи. В резултат на това производството на инсулин в организма може да спре напълно. Образуването му е дълготрайно.

Симптомите и на двете могат да включват умора, силна жажда, замъглено зрение, често нощно уриниране.

Инсулинова резистентност

Инсулиновата резистентност е отличителен белег на диабет тип 2. Клетките не реагират на кръвта, циркулираща в кръвта, която носи глюкоза, така че те не я поемат. В резултат на това панкреасът произвежда още повече инсулин, което кара бета-клетките, произвеждащи инсулин в панкреаса, да се уморяват и практически да изгарят, поддържайки нивата на кръвната захар високи, създавайки диабет тип 2.

Развитието на инсулинова резистентност може да включва хипертония, недохранване, дисбаланс на чревната флора и синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ).

Изследванията също така показват, че 70% от пациентите със СПКЯ са диагностицирани с инсулинова резистентност.

Ефект на кетогенната диета върху диабета

Все още няма достатъчно изследвания за ефектите от кетогенната диета върху диабет тип 1, но настоящата препоръка е, че се препоръчва диета с ниско съдържание на въглехидрати. По време на дисбаланса на чревната хомеостаза могат да се развият различни възпалителни процеси или дори автоимунитет, което в крайна сметка може да доведе до диабет тип 1. Промените в хранителните навици също засягат чревната флора, но все още не е ясно колко добре кетогенната диета може да поддържа адекватна чревна флора и да предотвратява диабет тип 1.

До 1921 г., преди изолирането на инсулина, много ниска 10-грамова въглехидратна диета е била единствената възможност за лечение на диабет тип 1 и въпреки че много медицински доклади предполагат, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати ограничава колебанията в нивата на глюкозата, настоящите изследвания не са достатъчни като цяло. за да може да се заеме ясна позиция.

Въпреки че няколко проучвания показват, че кетогенната диета контролира нивата на глюкозата, дългосрочната устойчивост и безопасност на диетата все още не са известни. При диабет тип 2 приемът на въглехидрати, който се регулира от кетогенната диета и по този начин намалява, също намалява нивата на кръвната захар, в резултат на което тялото се нуждае от по-малко инсулин за транспортиране на глюкоза, като по този начин намалява нивото на инсулинова резистентност. По този начин, високите нива на кръвната захар изглежда са причинени от високи въглехидратни храни и напитки.

Въпреки че диабетът тип 2 е нелечим, може да се лекува с медикаменти, а при подходяща диета и загуба на тегло дори може да се обърне с инсулинова резистентност.