Диетични рецепти: Салата от рукола с круши
Салата от рукола с круши се приготвя бързо и е много здравословна. Орехите са богати на омега 3, витамини, минерали, протеини и антиоксиданти. Ако не сте на диета, можете да поръсите сирене горгонзола върху тази салата .
Съставки за салата от рукола с круши
- 1 малка накълцана глава лук
- 30 мл зеленчукова супа
- 30 мл зехтин
- 10 мл балсамов оцет
- 5 грама горчица
- 100 грама ядки
- 2 круши
- 1 зелена салата
- рукола
- сол
- пипер.
Как да приготвим салата от рукола с круши
За да приготвите дресинга, в купа смесете нарязания лук със супата, зехтина, оцета, горчицата, солта и черния пипер. Покрийте купата с найлоново фолио и охладете.
В тиган запържете орехите за 5 минути. След това прехвърлете пържените орехи в купа и ги оставете да се охладят.
Поставете нарязаните круши в купа. Добавете супена лъжица дресинг. Разбъркайте добре . Добавете маруля, рукола и останалата дресинг. Разбъркайте всичко добре.
Как да сервираме салата от рукола с круши
Салата от рукола с круши се сервира с печени орехи отгоре.
- Диетични рецепти Хрупкава салата от тофу
- Диетични рецепти - Лека салата с говеждо месо на скара
- Форум за кулинарни въпроси с диетични рецепти
- Диетични рецепти за здравословен пикник - постно или мазно
- Диетични рецепти Код подправен във фурната