Диетична торта без печене

Идеята да се направи диетична торта без печене дойде от лоялен посетител на страницата Погледни и готви!, Тя ме помоли да й дам рецепта за диетична торта, имаше нужда от торта, която не съдържа захар и че да го приготви сама, затова си помислих, че няма да е лошо да го направя сам. По случайност този ден, докато сърфирах в интернет, попаднах на рецепта с хубав десерт и мисля, че според начина, по който изглежда, много вкусна. Разбира се, че й изпратих линка към тази рецепта, тя беше супер развълнувана. Ще ви покажа снимката на въпросната торта,

както виждате, тя изглежда супер сладка, тя е тази, която ме вдъхнови и ми помогна да придам форма, съдържание и донякъде успешен образ на новата ми торта. Моята торта не е същата, нито визуално, нито по отношение на съдържащите се съставки, както тортата по-горе. В крайна сметка получих, ако не супер сладка торта, поне една толкова супер вкусна като тази на снимката.

500 гр диетично сирене 0,1% масленост
6 жълтъка
2 щипки за течен подсладител (естествени или синтетични)
1 чаша мляко
1 lg с щипка царевично нишесте
има вкус на
сол
2 опаковки диетични бисквити (20 броя)
300 гр череши
2 банана
1 чаша кафе, подсладено с подсладител

Черешите се почистват от семената, смесват се с малко подсладител и се оставят за 2 часа, след това се отцеждат и сокът се оставя настрана.

Слагам белтъците от 6-те яйца във фризера, за да направя малко макарони в моя слънчев ден, моите любими.

Разтворете нишестето с 2 супени лъжици мляко, добавете разбитите жълтъци. Останалото мляко се кипва, след това се излива в жълтъка с нишестето, разбърква се добре и се слага сметаната на парна баня, разбърква се непрекъснато, докато се получи консистентен крем.

Купих сиренето от Billa, защото е фино и вкусно. Поставете в него вкусовете и подсладителя, които искате.

Първият ми подсладител е синтетичен и има много добър вкус със захар, вторият е направен от стевия, той е много по-здравословен, но при хранене му придава леко горчив вкус.

На снимката имате крема, след като го сварих в парна баня. Дори да имат няколко бучки, това няма да е проблем, няма да се видят в сиренето.

Вземете 1 супена лъжица гореща сметана и сложете в сиренето, след това разбъркайте добре, повторете операцията, докато свърши жълтъчният крем.

В по-малка чиния поставете ред диетични бисквити, които поръсвате с кафе, ред с половината количество сирене, което намазвате с широк нож, ред череши и ред с другата половина от количеството от сиренето, последният ред са бисквитите, които се поръсват с кафе.

Поставете резените банан върху бисквитите и ги поръсете с черешовия сок. Добавете малко диетично сладко от череши за по-приятен външен вид.