ИСТОРФИНА
Топ меню
Главно меню
Ако едно нещо остане същото през 2019 г., това ще бъде фактът, че съм и ще си остана един от най-големите сладки зъби. И тъй като това е така, то ще бъде предимно в блога рецепти с ниско съдържание на въглехидрати Добавете към тарти, торти, десерти или сладки лакомства. И докато стигаме до това: от коледната пекарна останаха още няколко ядки. Кваркът също трябваше да отиде, така че бързо измислих десерт с нисковъглехидратни орехи, който също е подходящ за любителите на шоколада.
Съставки за вкусния десерт с нисковъглехидратно орехово извара (6 порции):
- 600g кварк (този с 40%, освен ако не погледнете калориите)
- 4 супени лъжици ксилитол/ксукер
- 150гр шоколад без захар
- 100 мл мътеница
- 100 мл (разбита) сметана
- 250гр орехи
- ½ ч. Л. Ванилова каша
- 1 щипка канела (може да се пропусне, но понижава кръвната захар)
Подготовка:
Пригответе шест десертни чаши (160 ml).
Заделете шест орехови половинки за декорация. Сега нарежете останалите ядки големи с нож.
Смесете кварка с ксукера, ваниловата каша и мътеница до гладка маса.
След това бавно разтопете шоколада на гореща водна баня и смесете сметаната и канелата.
Сега е време да сложите: разпределете последователно кварка, ядките и шоколада в чашите. Използвайте отделените половинки орех и малко шоколад като заливка.
Охладете десерта с орехови кварки за кратко време и след това можете да му се насладите. Може да се съхранява и в хладилник 2-3 дни, ако е приготвен.
Разбира се, можете да направите този десерт и с други ядки. Без значение какво ви се иска да правите. Вкусът му също е много добър с макадамия. Шам-фъстъците също вървят чудесно.
Моите хранителни стойности се отнасят до вариацията с орехите (1 порция):
- kcal: 588 (LCHF - ниско съдържание на въглехидрати/високо съдържание на мазнини)
- Въглехидрати: 13g
- Мазнини: 18g
- Протеин: 45g (прави ви наистина сити)
С тази вкусна рецепта за десерт ви пожелавам щастлива нова година! Нека бъде весело, цветно, приключенско, здраво и преди всичко щастливо.
- Спортистите имат нужда от шоколад; БЕГАЩО ВРЕМЕ; Просто тичай по-добре
- Яжте ниско съдържание на въглехидрати в движение, минимизирана чиния Athena - KAY -50 килограма рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, BMI калкулатор,
- Супа от тиквички Фета - Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати
- Защо трябва да ядете шоколад преди тренировка
- Градин от тиквички и ябълки - ниско съдържание на въглехидрати, за да се насладите