Деца: как да се храним добре за закуска ?

В супермаркета неизмеримият избор на детски продукти за закуска ни кара да ви разпитваме: зърнени храни, сандвич хляб, бисквити, намазка ... Какво да изберем дайте най-доброто на детето си ? Какво трябва да идеална закуска за тяхната възраст ? Daphnée Roux, Dietitian & Docteurbonnebouffe.com Експерт по детско хранене, ви освещава по темата.

добре

Защо закуската е толкова важна за децата

Преди да разгледате "идеалния" състав за закуска, е важно да разберете неговия лихва. Закуската е основно хранене, за да попълните енергията си. През нощта тялото е вътре фаза на гладно за дълги часове и черпи от телесни резерви. Следователно е важно да презаредете батериите за деня, когато ставате - и това е още по-валидно за децата, защото те са в фаза на растеж.

Закуската също е от съществено значение на тази възраст, защото тя ще подобри тяхната концентрация и участие в клас (източник: Crédoc (1)).

Съставът на детската закуска

Ако закуската е от съществено значение, избор на храна е също толкова важно. Поради това се препоръчва детска закуска или съставен от следните елементи:

Значението на околната среда

Разбира се, средата за закуска е също толкова важна. Ще бъде гарантирано, че детето закусва при адекватни условия. това ще рече, както за останалите хранения през деня, в мир и без телевизия.

Нека поговорим и за важността на приятелския аспект: да се срещнем отново със семейството, споделяйте и обсъждайте - нищо не е по-приятно за започване на деня.

Но сега какво да правим с всичко това? Ето няколко прости и балансирани идеи !

4 балансирани и пълноценни идеи за закуска за деца

Идея № 1

  • Малка салата от пресни сезонни плодове
  • Бяло сирене
  • Царевични люспи.

Съвет на нашия експерт: Предпочитайте обикновени зърнени култури (мусли, овесени ядки ...), за да си гарнирате (няколко шоколадови стърготини, 1 лъжица мед, бадеми, стафиди, лешници ...), за да внесете повече вкус. Ограничете колкото е възможно повечедобавяне на захар което може да насърчи началото на ранната зависимост от захарта.

Идея № 2

  • Полуобезмаслено мляко: по-малко богато на мазнини и съдържащо непроменено съдържание на калций в сравнение с пълномасленото мляко.
  • Van Houten® какао на прах
  • Зърнени сухари, копче масло и чаена лъжичка сладко.

Съвет на нашия експерт: Дайте предпочитание на шоколади, най-малко богати на захари (черен шоколад, ако е възможно) или при липса на какао на прах (без добавена захар) Тип Van Houten®, както се използва тук. Последният е за предпочитане пред шоколадовите прахове като Nesquik®, които съдържат прекомерно количество захар. Можете (леко) да подсладите млечния шоколад на детето си, за да намалите горчивината му: приемът винаги ще бъде по-малък в сравнение с присъстващите в шоколадови прахове като Nesquik®.

Идея # 3

  • Плодов сок: уверете се, че винаги избирате сокове "100% чист сок", в които откриваме само плодове и естествените им захари.
  • Пълнозърнест хляб с Ементал.

Съвет на нашия експерт: ако детето ви предпочита солена закуска, няма нищо лошо! Сиренето е източник на протеини и калций и ви позволява да варирате млечния продукт.

Идея № 4

  • Палачинки: лесни и бързи, можете да приготвите тестото предния ден (и дори да го държите за 1 до 2 дни в хладилника) и да ги изпечете за закуска. Те ще бъдат оценени от цялото семейство и ще осигурят както калций, така и сложни въглехидрати. Можете също да добавите овесени ядки към тестото си, за да добавите повече фибри.
  • „Домашно“ разпространение: търговските намазки са богати на мазнини, захар и са особено ниско съдържание на лешници. Така че защо не го приготвите сами с детето си ?
  • Компот: добра алтернатива за вариране на консумацията на плодове. Внимавайте обаче да ги избирате за предпочитане "без добавена захар".
  • И разбира се, когато няма мляко или плодов сок, не забравяйте да хидратирате с пълна чаша вода !

Ами ако детето ми не закусва ?

Не се паникьосвай ! Преди да му предложите закуска, оставете го да се събуди със собственото си темпо, за да възбуди апетита си. И ако това не помогне, вземете „удобна“ закуска по пътя за училище и седнете с нея за няколко минути, за да може да се храни спокойно, преди да се срещне със съучениците си.

И ако нямате закуска, защо не започнете някои добри навици сега, за да дадете пример на детето си ?

Малка дума от DocteurBonneBouffe.com

Разбрахте: закуска е важно за децата, защото има за цел да им осигури всички хранителни вещества, за да се представят адекватно в училище.

По отношение на състава на това ястие, имайте предвид, че няма въпрос за забрана на храни, въпреки това е силно препоръчително да ограничете индустриалните храни за закуска често много богати на мазнини, захари и добавки от всякакъв вид.

Разбира се, понякога липса на време не позволява сложна закуска и в този случай, зърнени закуски остават една от най-бързите алтернативи за подготовка. Но изборът е огромен и често е трудно да се реши ... ето защо нашият експерт Дафне Ру скоро ще ви предложи статия, която ще ви позволи да изберете по-добре нейната последна. Случай за следване !