DCMedical подсладители за конуси; inut sc; калории, риск за малки деца поради майки

Ново изследване показва влиянието, което нискокалоричните подсладители оказват върху телесното тегло и чревната микробиота при кърмачета, ако майките им са на диета.

подсладители

Много хора предпочитат естествени или органични подсладители, за да намалят калориите и да отслабнат. Ново проучване, ръководено от д-р Raylene Reimer, публикувано в списание Gut, показва, че консумацията на нискокалорични подсладители при бременни жени увеличава телесните мазнини в тяхното потомство (бебета) и нарушава чревната им микробиота - милиарди бактерии и други микроорганизми, които населяват чревния тракт и влияят на нашето здраве и риск от много заболявания.

Резултатите са значителни, тъй като засягат първите критични години от живота на детето, особено по време на бременност и кърмене.

„Нискокалоричните подсладители се считат за безопасни за консумация по време на бременност и кърмене. Има обаче данни от проучвания при хора, които могат да увеличат телесното тегло и други сърдечно-съдови рискови фактори при кърмачета “, каза Реймър, професор в Университета в Калгари в Училището по кинезиология, Департамент по биохимия и молекулярна биология. в Медицинското училище в Къминг и член на Детския изследователски институт в Алберта.

"Дори стевията, която е аплодирана като естествена алтернатива на аспартама и другите нискокалорични изкуствени подсладители, показа подобно въздействие върху увеличаването на риска от затлъстяване при потомството в ранните години от живота.".

Аспартамът, изкуствен подсладител, и стевия, нискокалоричен естествен подсладител, извлечен от растение, произхождащо от Южна Америка, са 200-400 пъти по-сладки от захарта. Набиращата популярност стевия в историята се използва в Парагвай и Бразилия за лечение на диабет и е нова съставка в много натурални продукти и протеинови напитки.

Търсенето на подсладители за отслабване

В отговор на по-високите нива на затлъстяване, употребата на нискокалорични подсладители се е увеличила, особено при жени и деца. Ежедневната консумация е свързана с по-тежки бебета и ранна менструация при млади жени под 10 години - известен рисков фактор за хронични заболявания. В допълнение, наличието на някои, но не на всички тези подсладители, е открито в кърмата, показващо потенциален начин на предаване, според проучването.

„Разбирането на въздействието на хранителните съставки върху майчиния метаболизъм и чревната микробиота може да помогне да се определи оптималната майчина диета, която насърчава по-здравословното бъдеще както на майката, така и на бебето“, казва Реймър.

Нашето разбиране за това как подсладителите влияят върху наддаването на тегло не е пълно, но има основание да вярваме, че промените в чревната микробиота могат да играят ключова роля. В това проучване с животни е използвана фекална трансплантация, за да се покаже прякото влияние на променената чревна микробиота върху повишения риск от затлъстяване. Трансплантацията на фекални вещества от потомство на майки, консумирали нискокалорични подсладители при стерилни мишки, доведе до повече мишки, които набираха повече тегло и по-лош контрол на кръвната захар. Въпреки че потомството никога не е консумирало подсладителите, промените в микробиотата и метаболизма на майката са били достатъчни, за да променят микробиотата на потомството и да предизвикат затлъстяване.

„Здравословната бременност, включително добрата диета, е важна за здраво бебе - казва Реймър. - Нашите изследвания ще продължат да изследват ефектите от оптималната диета и, което е по-важно, ще търсят начини за коригиране на дисфункциите в чревната микробиота. в които те ще се появят ".