Cedrat (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за cedrat 750g

Лимонът е плод на лимоненото дърво. Разпознава се по удължената си форма. Има няколко разновидности. Корсиканският лимон е широко разпространен. „Ръката на Буда“ е разновидност на азиатския лимон, чиято форма може да наподобява пръстите на ръката.

Покупка

Както всички цитрусови плодове, и цитронът трябва да се бере, когато узрее. Всъщност той престава да узрява, след като е откъснат.

Подготовка

Цитрусов ликьор или захаросан цитрус при готвене, цитроново етерично масло заради лечебните му свойства или цитронови цветя в парфюмерията, този цитрусов плод има много ресурси.

използване

Добре известно, етеричното масло от цитрон се получава чрез студено изразяване на цедката. Можете да го използвате за деликатния му аромат или да създадете свой собствен естествен аромат. Това етерично масло е пречистващо и антисептично, но и успокояващо нервната система. Както всички етерични масла, някои предпазни мерки при употреба са от съществено значение. Например, етеричното масло от цитрон е фотосенсибилизиращо, както всички етерични масла от цитрусови плодове. Парфюмерите също използват цветята на цитроновото дърво, които са много ароматни! Това е остър връх. При готвенето от цитронова кора се използват захаросани плодове.

Запазване

Пресният лимон се съхранява около 15 дни на хладно място. Захаросаният лимон може да се запази много по-дълго, на сухо място и в херметична кутия.