Бърза храна без въглехидрати - пържени картофи от магданоз с бургер

14 декември 2014 г.

Колко страхотно бихте си помислили, че можете да ядете цялостно меню за бързо хранене вечер, което едва ли се вписва в която и да е програма за отслабване и диета, а също така има вкус също толкова добър, колкото при въглехидратите? Днес ще ви покажа как да направите вкусни пържени картофи с бургер без въглехидрати!

The Пържени картофи от магданоз с бургер костюм на моята вечер, разбира се Отслабнете без глад Концепция - И разбира се, вписва се Пакетът ALL - INCLUSIVE на Benni (Книга с твърди корици + рецепти + просто обяснение на концепцията + многобройни съвети и трикове + подкрепа от мен и други диетолози от премиум групата!) БЕЗ АБОНАМЕНТ! ЕДНО И бъдете там ЗАВИНАГИ! Множество награди, включително на Жена на днешния ден и Образ на жена! Погледни го! ТУК

Оценете рецептата сега:

списък на съставките

За пържените картофи, кетчупа и бургера ще ви трябват следните съставки 2 лица:

Пържени картофи от магданоз

- 400гр Корени от магданоз (Предлага се в магазините за здравословни храни, представлява вид ряпа и има много сходен вкус с картофите)
- 1 TBSP Зеленчуков бульон
- Сол + пипер - В Нуждаете се от други подправки, напр. Трябва да изпробвате сами розмарин и т.н., който е най-вкусен за вас
- Зехтин и вода
- Един Керамичен тиган (по избор) (Наистина най-добрият и най-добрият тиган за готвене е ТУК (3 керамични комплекта тиган с подвижни дръжки - страхотно + супер евтино)

Кетчуп с много ниско съдържание на въглехидрати

- Нещо Доматена паста
- вода
- Ябълков оцет
- подсладител
- чили
- чесън
- Вероятно. Аромат ако е необходимо

Бургер с ниско съдържание на въглехидрати

- Телешка баничка
- Маринована краставица
- салата
- Домашният кетчуп
- Майо
- сирене
- И как бихте искали да ядете своя бургер . разбира се с ниско съдържание на въглехидрати
- Това, от което не се нуждаем, е кок! Или! Кок на упси 🙂 Това е кок с ниско съдържание на въглехидрати!

Рецепта - подготовка

Пържени картофи от магданоз

Нуждаете се от корен от магданоз да се мият и тогава кора, подобно на морковите. Вие го правите Писалки, като пържени картофи, или като картофени клинове, каквото искате.

Сега правите маринатата. Винаги ги изключвам Олио, сол, черен пипер, зеленчуков бульон и розмарин и малко червен пипер.

Най-добре е маринатата да е в едно голям контейнер докосване, където корените на магданоза също се вписват.След това корен от магданоз в контейнера и след това разклатете добре, така че пържените картофи от магданоз да бъдат покрити с марината от двете страни.

Сега разстилате пържените картофи върху тавата и ги поставяте в предварително загрятата фурна на 180 ° за около 20-30 минути, може да варира малко и всеки харесва различно хрупкаво 😉

Кетчуп с ниско съдържание на въглехидрати

Малко Доматена паста в малка купа го напълнете с малко вода на, един изстрел Ябълков оцет и подсладител до и след това с Люти чушки, чесън и евентуално. Аромат Подправете. Разбъркайте добре и имате вкусен кетчуп за вашия бургер.

Бургер без въглехидрати

Сигурно знаете как се прави бургер. Запържете месото от бургер и след това го използвайте като основа. След това добавете домашния кетчуп и отгоре разстелете краставици. След това майонеза върху краставицата и след това отгоре салата. Тогава отгоре Нарязано сирене.

Бутате бургер с ниско съдържание на въглехидрати във фурната, когато пържените картофи са готови, или малко преди края, така че сиренето да тече добре.

Крайният продукт и хранителните стойности

Ето как изглежда крайният продукт:

В
- 150 г пържени картофи от магданоз
и едно
- приблизително 200 g бургер с нашия кетчуп,
ние сме въглехидрати технически около 10гр. Което е идеално за вечеря и разбира се за обяд. Спестявам калориите в този момент (прибл

Очаквам с нетърпение вашите предложения за това как рецептата може да бъде подобрена и разнообразна. И разбира се отзивите ви. Добър глад!

О, да, познавате ли вече нашата група във Facebook? Разменяме се Отслабване, фитнес, здраве и различни рецепти, като моя метод „отслабнете без глад“. Помагаме си взаимно приятелска атмосфера взаимно и ти обещавам, няма грешни въпроси! Ние сме красиви над 320 000 членове! Време е да се присъедините към него -> https://www.facebook.com/groups/1597234337229601/

Още статии

Обилен гулаш с лук с ниско съдържание на въглехидрати

28 октомври 2020 г.

Цветни пилешки ролки с нисковъглехидратно моцарела песто

21 септември 2020 г.

Ultra DELICIOUS - бързият омлет с домати с ниско съдържание на въглехидрати

14 септември 2020 г.

50 коментара

Изглежда наистина вкусно! Никога преди не съм чувал за пащърнак, честно казано трябва да го призная. За съжаление няма органичен магазин близо до мен 🙁 Можете да вземете пащърнак в Rewe или други супермаркети?

Да, в някои Edeka’s и Rewe’s има и пащърнак 😉 В зависимост от сезона, октомври - март

Виждал съм тези неща в дискаунтъра, макар и не всеки ден. 😉

Можете да вземете зеленчуците на седмичния пазар

Купих го в Handelshof

Готино, това е ново за мен! 🙂

Просто исках да ви благодаря за страхотната рецепта за картофи от пащърнак! Направих го вчера и бях
общо свръх! Беше наистина вкусно!
В началото бях малко скептичен, защото приличат на мен
Спомнена репичка и затова дори не мисля за тях като за пържени картофи
би могъл 🙂
Но това определено ще се случва по-често сега, защото просто съм невероятна
вкуси добре!

Току-що се записах за вашия „бюлетин“ и с нетърпение го очаквам
пощенска станция!

Много поздрави от напълно ентусиазирана Сандра 🙂

Благодаря ти Сандра, радвам се ако харесаш блога и рецептата 🙂

100 г пащърнак съдържа 1 г повече въглехидрати от картофите.

Абсолютни глупости!
Здравейте всички,

има различни видове въглехидрати в нашата храна.
Не всички но могат да бъдат усвоени от нашето тяло.

Това означава, че неизползваемата част от KHs е неусвоена в
Дебело черво и се отделя отново.

В примера Пащърнак Pro 100g изглежда така:

18g KH общо
2.9 KH използваем за човешкото тяло

Тогава със сигурност знаете какви са останалите въглехидрати. Те ще имат имена ...

Полиоли те се наричат и не могат да бъдат разделени от тялото или не се абсорбират.

Благодаря за отговора! Най-накрая намерих нещо полезно защо KH стойността на пащърнака е толкова различна! Тогава мога с чиста съвест да продължа да слушам тези, които казват, че пащърнакът е разрешен и да продължа да ги ям. Много благодаря! 🙂

С удоволствие! 🙂 Можете с удоволствие!

Великолепна идея! Но ще ми е интересно да знам какво, ако пържите пащърнак? Ще се промени ли нещо от техническа гледна точка на KH?

С пържене на пащърнак са възможно най-мазни и не мисля, че много повече, отколкото във фурната 😉 Опитайте и моля, кажете ни за това 🙂 Радвам се със снимки!

Наскоро видях пащърнак в REWE и веднага трябваше да помисля за вашата рецепта 🙂 Разбира се ще бъде изпробвано през уикенда. Благодаря ви отново за чудесното обяснение за полиолите!

Глад, моля, кажете ми как беше 🙂

Здравейте, скоро ще опитам картоф от пащърнак. Можете също така да направите вкусни упси на бургера. Ако ги поръсите със сусам, бургерът изглежда наистина оригинален 🙂
Поздрави Джена

Великолепна идея! 🙂 Ще го изпробвам и аз!
И се забавлявайте с картофи от пащърнак! Моля, кажете ни как ви е харесало 😉
LG, Бени

Благодаря ти добра идея

Можете ли да накълцате и замразите пащърнака?

Можете да го направите и с моркови, вместо с пащърнак. Също така има страхотен вкус! 🙂

Морковите просто имат твърде много въглехидрати 🙁 за съжаление

Здрасти,
картофите от пащърнак са просто страхотни и много по-добри от кальраби. Пържените картофи от пащърнак също са вкусни.
Имам въпрос, пишете нещо за майонеза за бургера. Правиш ли го сам (ако да, тогава как) или вземаш закупен (ако да, тогава кой) . хмм, всъщност това е повече от въпрос ... усмивка, но все пак се надявам да ми отговориш. Вашият блог е истинско откровение за мен ... много благодаря ...

Здравей Криси,
Винаги взимам майонеза тази Thomy Delikatess Mayonaise 🙂 Няма въглехидрати.
Благодаря ви за положителните отзиви, много съм доволен!
LG, Бени

Винаги си правя майонезата сама, едва ли има KH.
250мл МАСЛО В ТОСКОВ БЪЛГАР
1 яйце
1 супена лъжица оцет
1 супена лъжица горчица
Сол и черен пипер, понякога билки
! Този ред е важен
След това блендерът се придържа отдолу и на най-високото ниво. веднага щом стане кремообразен, бавно издърпайте блендера, докато всичко стегне.
Кой харесва малко кисело мляко или кварк отдолу, ако е твърде дебело

Благодаря ви за рецептата! Просто звучи вкусно! Ще се радваме да получим такива съвети от вас!

С Най-Добри Пожелания
от екипа на Бени

Здрасти,
аз и моята приятелка искаме да започнем с нисковъглехидратна диета днес и дойдохме тук на вашия сайт и искахме да попитаме, тъй като приятелката ми е вегетарианка, какво може да се приема вместо месо?

С Най-Добри Пожелания,
Бенджамин

Леле, ястието ти е вкусно. Прави ви и супер пълни. Дори съпругът ми смяташе, че е наистина страхотно .

Супер Инга, доволен съм 🙂
LG, Бени

Изглежда страхотно вашата рецепта тествахме дните !

По въпроса за пърженето:
Миналата седмица изпържих пържени картофи от колраби, те бяха толкова готини, че отново ми прилошава само като си мисля за тях. Няма да бъде по-различно с пащърнак ?

Но повярвайте ми - те имат консистенция на пържени картофи и ако ги подправите добре, те наистина имат един и същ вкус!

пащърнакът е заместител на картофите?
ами топинамбур

Картофите от пащърнак са предназначени като заместител на картофените картофи да. Има по-малко използваеми въглехидрати от обикновения картоф. Артишокът от Йерусалим също е добра идея. Благодаря за предложението! Те също могат да бъдат нарязани на ивици и изпечени или пържени.

Страхотно е как участвате в идеите на тази концепция и тази страница! Уважение! Продължавай така!

С Най-Добри Пожелания,
също от Бени

Пащърнак, известен още като корен от магданоз

Коренът от магданоз и пащърнакът не са едно и също нещо.

. Обичам да мариновам с олио и билки -> естрагонът е задължителен за нас 😀 с мащерка, риган ... Пипер, лют пипер (и от мелницата) и, ако искате, билки от Прованс .... Куркума ... за разнообразие

- Използвам го за картофени клинове или когато са направени от зеленчуци. Маринатата е чудесна и с тиква или коренна ....

Имам дъска пред главата си ....

В примера с пащърнак Pro 100g изглежда така:

18g KH общо
2.9 KH използваем за човешкото тяло

колко въглехидрати имат 100g от пържените картофи? 😀

сериозно . в момента не гледам 🙂
Наистина се радвам на резултата, но имам говежди минутен стик на скара 🙂

Поздрави и благодарности за страхотните рецепти Таня (екип)

Здравей Ема Кармен,

това би било 2,9 g въглехидрати в 100 g картоф от пащърнак.

С Най-Добри Пожелания
от екипа на Бени

о виж го чак сега 🙂 любов благодарение на Таня 🙂
Все още имам толкова много да науча oo

а понякога дъската пред главата ти е просто MEGADICK K ти си страхотен Ян

Мисля, че идеята с пащърнакът е страхотна и те наистина са чудесен заместител на нормалните пържени картофи и вкусът им е наистина вкусен.

Бях обаче малко скептичен защо пащърнакът трябва да бъде "с ниско съдържание на въглехидрати".
Първият въпрос, който си зададох, беше:
Ако в тялото се използват само 2,9 g въглехидрати от 100 g пащърнак, как се сравнява с картофите? За съжаление не намерих много за това в интернет.

Тогава се справих с изречението „Тези въглехидрати се наричат полиоли и не могат да се разграждат от организма или не се усвояват“ и стигнах до заключението,
че първоначално полиолите са само вещества, които имат няколко "хидроксилни групи" (т.е. съединения на кислородни и водородни атоми).

За съжаление също не открих нищо, което да предотврати усвояването на определени въглехидрати в организма. Според моите изследвания въглехидратите се разграждат в захарните частици в тялото.

Бихте ли ми обяснили това по-подробно, което означава, че пащърнакът трябва да бъде с „ниско съдържание на въглехидрати“, за разлика от картофите с почти същото съдържание на въглехидрати ?

много поздрави
Януари

Здравей Ян,
Може би е по-лесно да се разбере, когато видите, че пащърнакът съдържа олигозахариди: Това са късоверижни въглехидрати като фруктани (включително инулин, например в пащърнак), които са водоразтворими фибри. Това означава, че те осигуряват добро усещане за ситост, полезни са за стомашно-чревната флора, но не се използват.
Следователно ще намерите и спецификацията 2,9 g KH/100 g (фибри 4,4 g)

Подобно на устойчивото нишесте, което води до 10% по-малко въглехидрати при затопляне на студени гарнитури като картофи или ориз.
И подобно на поливалентните алкохоли, които могат да бъдат приспаднати от сладкиши, например от KH, тъй като те не се рециклират.