БЮДЖЕТ. Колко поне трябва да е на разположение? Колко може да струва нещо? Как можете да пазарувате евтино?

Важна забележка Не даваме гаранция за цените, съставките и хранителните стойности на продуктите. Те са обект на колебания, цените могат да се променят. Примерите служат само за насочване на вниманието към основните разлики. Последна актуализация: ноември 2016 г.

БЮДЖЕТ Колко поне трябва да е на разположение? Колко може да струва нещо? Как можете да пазарувате евтино?

Колко поне трябва да е на разположение? Минимални разходи за хранителни стоки на ден на месец деца 1-8 години 7.- 218.- деца 8-13 години 10.- 306.- младежи 14-20 години 11.50 357.- възрастни (в семейство) 10.50 319.- Възрастни (в партньорство) 11.50 357. - Неженени 13.50 414. - Източник: БЮДЖЕТ, Fédération Romande des Consommateurs, 2007, в сътрудничество с Espace Prevention Lausanne. Информация на: www.budgetberatung.ch Допълнителна информация относно работата с пари: www.caritas-schuldenberatung.ch 3

Колко може да струва нещо? Плодове и зеленчуци Млечни продукти и кисело мляко Сирене Месо и риба до 5 CHF/kg 3 до 5 CHF/kg до 25 CHF/kg до 30 CHF/kg Източник: БЮДЖЕТ, Федерация Romande des Consommateurs, 2007 г., в сътрудничество с Espace Prévention Lausanne. Информация на адрес: www.budgetberatung.ch

Планиране на менюта за седмицата Проверка на доставките Проверка на срока на годност: първо проверете с очите и носа си, след това решете списъка за пазаруване Не ходете гладни да пазарувате, не вземайте гладни деца със себе си Използвайте промоции Използвайте евтини продукти, където има смисъл Не купувайте повече от наистина необходимо Купете малко готови продукти Обърнете внимание отстрани и сравнете продукти: Не попадайте в рекламния капан и преглеждайте стратегията за продажби Разгледайте и сравнете съдържанието на захар, мазнини и сол Проучете списъка на съставките: Захар, мазнини, сол, пропорции на плодове, пропорции на месо И: Пийте чешмяна вода вместо вода и сладки напитки в бутилки Бюджет Как може да пазарувате евтино? 5

Сравнение на цените Преобразуване в единица: Цена за 100g или 1kg (= 1000g) 100ml (= 1dl) или 1 l (= 10dl = 1000ml)

Спестяване, като правите готови продукти сами = спестяване на време Но: по-висока цена за нежелани съставки Стандартизиран вкус

Спестете, като го направите сами Пица за 4 души 2 възрастни, 2 училищни деца Приблизителни цени от 2016 г. Готова пица 4 x Прошуто Прибл. kcal 3024 Приблизително Протеин, g 120 Прибл. Мазнини, g 120 Прибл. Въглехидрати, g 288 Цена - 4 пици: 20. - - 24. - 1 фамилна пица: 11.80 1 поднос с домашна пица шунка/салам Прибл. ккал 1979/2122 Прибл. Протеин, 100/97 g Прибл. Мазнини, g 36/54 Прибл. Въглехидрати, g 302/301 Прибл. Цена: 7.20/8.00 Ще има място за салата!

Спестете, като направите цени на къри сос от 2016 г. 1.60 Fr. + 3 dl de lait = 2.05 Fr. 2.5 dl = 3.50 Fr. 3 dl de lait, huile, farine, sel, къри = приблизително 0.60 Fr.

Спестете, като направите свои собствени цени за дресинг за салати от 2016 г. 2 dl = 1,12 Fr. Състав: вода, оцет за маса, слънчогледово масло, йодирана готварска сол, горчица, модифицирано нишесте, яйчни жълтъци, захар, подобрители на вкуса, сушени зеленчуци (лук, чесън), сгъстители, 0,1% билки Екстракт от подправки, аромат Купувате вода и слънчогледово олио! 2 dl = около 0,60 Fr. Съставки: 1 dl рапично масло, 1 dl оцет, вода, сол, билки и подправки

Хлябът е купил 1 кг пълнозърнест хляб, Migros 1 кг пълнозърнест пълнозърнест пшеница, Migros 1 кг пълнозърнест органичен хляб, Markt 1 кг Züpfe, Migros 2,20 3,60 5,00 6,30 самостоятелно изпечен Спестяване чрез самостоятелно приготвяне на пълнозърнест хляб: приблизително 2,35 плюс ток 1 кг пълнозърнесто брашно, Coop 2,00 1 Торба суха мая, Coop 0,33 вода, сол Органичен пълнозърнест хляб: приблизително 2,80 плюс електричество 1 kg органично пълнозърнесто брашно, Migros 2,45 1 торба суха мая, Coop 0,33 вода, сол Züpfe: приблизително 3,75 плюс електричество (на kg 2,50) 1 kg плетено брашно, Coop 2,10 1 саше суха мая, Coop 0,26 4 супени лъжици рапично масло, Coop 0,20 3 dl органично мляко за напитки, Coop 0,50 вода, сол 1 органично яйце за четкане, фермер 0,65 плитки: приблизително 5,05 плюс електричество 1 kg плетено брашно, Migros 2,40 1 Торба суха мая, Coop 0,33 100 g масло Q&P 1,14 3 dl органична напитка мляко, Coop 0,55 вода, сол 1 органично яйце за четкане, Coop 0,60 цени от 2016 г.

Съхранявайте правилно и спестете пари Изображение: aid, Bonn

Сравнение на разходите за цена на единица - алтернативи Годишни разходи при консумация на една единица дневно 1x на седмица 2.5 dl Redbull за 1.70 620.50 88.40 5 dl Coca Cola за 1.35 492.75 70.20 5 dl Fanta за 1.30 474.50 67.60 5 dl студен чай за 1.10 401.50 57.20 1 Twix от киоска за 1,20 438,00 62,40 Типична закуска в средата на сутринта струва 1 кроасан за 1,30 286,00 1 кафе за 2,00 440,00 Годишни разходи за 220 работни дни Какво бихте могли да платите вместо това? Концерт, уелнес уикенд За 200 франка можете да отидете на кино поне 10 пъти! Ски ден с Snow n Rail обикновено струва под 100 франка с абонамент на половин цена. Цени от 2016г

Студена вечеря за 10 души Сирене: приблизително 900 g 1 Gruyère полупиканте 1 Rustico Nostrano 1 козе сирене 1 Chavroux Tendre Roc 1 Cambozola 1 органично месо от бри: 200 g пастърма 114 g Bündnerfleisch 5,80 2,75 5,95 3,20 2,95 3,95 10,90 10,85 Топла вечеря за 10 души Chili con carne 800 g кайма (говеждо, натураплан) 500 g боб 2 консерви Q&P зеленчукова царевица (по 285 g) 3 лука 3 супени лъжици рапично масло (30 g) 3 кутии Pelati Cirio (400 g всяка) 2 супени лъжици доматено пюре (Thomy; 60 ж) Подправка 19.20 3.30 1.90 0.80 0.13 4.05 0.55 3 багет 5.70 2 багет 3.80 Зеленчуци: 1 чаша органични корнишони 1 чаша бебешка царевица Q&P 1 червен пипер 1 връзка репички 2,95 1,65 1,00 1,70 чешмяна вода 2 л 0,01 чешмяна вода 2 л 0,01 ОБЩО 59,36 33,74 Бюджет за сравнение на разходите Coop цени 16 август

Закуски под микроскоп Продукт% захар% мазнини% готварска сол Цена за 100 г (16 август) млечен шоколад, Coop qualité & цена 48 37 1,95 Детски шоколад, Coop 53,5 35 1,45 Twix, павилион (1,60 за 58g) 49,1 23,6 2,75 Марс, павилион (1,60 за 45g) 61.7 16.6 3.55 Balisto Corn Mix, павилион (1.60 за 37g) 42 24.2 4.30 Balisto Müesli Mix, павилион (1.60 за 37g) 42.6 26.1 4.30 Фермерски бар Хрупкав натурален * (0.35 на бар) 3! 16 2.16 Farmer Bar Soft Milk * (0.30 на бар) 30 18 2.07 Blévita Spelt 1,5 12 1,6 1,31 Darvida Natur 1 11 1,6 1,59 Cracker Coop qualité & prix 1,5 12 0,5 1,12 * Опаковка с няколко бара! Вместо захар беше добавен малтитол

Име на продукта% захар% мазнини Бюджетни мюсли под микроскопа CHF/kg (Coop, 16 август) Пълнозърнести овесени люспи фини, naturaplan 1 8 2,50 Smacks, Kellogg s, Coop 43 1,5 8,30 Honey pops, Kellogg s, Coop 28 1,1 10,50 Cornflakes, Kellogg s * 8 0,9 7,60 Захарни корнфлейкс, Prix Garantie * 21 0,5 4,30 Choco Krispies, Kellogg s, Coop 35 2,5 9,00 Шоколадови мюсли, naturaplan 22 21 9,90 Натурални хрупкави мюсли, naturaplan 18 20 10,30 Ovomaltine Crisp muesli * 20,1 12 11,90 Домашен мюсли микс: 1 кг Био овесени люспи, 500 г просо, 100 г стафиди, 200 г органични кайсии 10 4,5 7,13 Домашен микс от мюсли без стафиди 6 4,5 6,75 * Плюс витамини, минерали

Детска храна 0,63 на 100 g 1,17 на 100 g 1,12 на 100 g 1,59 на 100 g 1,31 на 100 g 1,73 на 100 g 2,39 на 100 g 25% захар 27% захар 1,5% захар 1% захар 1,5% захар 25% захар 25% захар 11 % Мазнини 9% мазнини 12% мазнини 11% мазнини 12% мазнини 8,5% мазнини 8,6% мазнини цени 16 септември

Детска храна Milupa грис Milupa зърнена смес Nestlé млечен грис зърнени култури 1 Nestlé пълнозърнести зърнени храни с плодове 2 твърда пшеница грис Домашен грис: 40 g твърд пшеничен грис + 1 чаена лъжичка захар (4 g) + 1 чаена лъжичка рапично масло (0,15 g) Цена за 100 g CHF 1,76 Цена за 100 g CHF 2,77 Цена за 100 g CHF 2,77 за 100 g CHF 2,00 цена за 100 g CHF 2,36 цена за 100 g CHF 0,19 цена за 100 g CHF 0,10 3,5% захар * 9% захар * 7% захар * 7% захар * 0% 9% захар 1 Ориз, частично превърнат в нишестена захар 2 плюс олигозахариди = видове захар, които са по-сладки от захарта *, включително лактоза, ако млякото на прах е включено в смес от грис Цени Migros 16 август

Направете си ябълков сос за деца без допълнителна захар = по-евтина приблизително 11% захар без добавена захар 0,88/100 г (Coop) 17% захар с добавена захар приблизително 0,30/100 г цени 16 август

Същото количество захар, както в други ябълкови сокове, естествено Цената е поне 3 пъти по-висока! Baby Jus 5,60 на литър Ramseier сладка мъст 1,97 на литър Qualité & Prix 1,53 на литър цени 16 август

Детска храна Евтин вариант: Чай от копър и плодов чай в торбички Без захар Или 1 таблетка подсладител на литър чай

Марка за детска храна Цена за 100 г вафли от ориз и царевица, Migros 0,95 5 вафли от зърнени храни, Migros 0,85 M-Classic, Migros 0,68 Био бебешки оризови вафли, Migros 3,50 Hipp детски оризови вафли, Coop 3,75 Naturaplan 4-зърнени вафли със сусам, Coop Qualité & Prix Солени оризови сладкиши (0,2% сол), Coop 1,40 0,73 Цени 16 август

Детска храна 500 г чаша натурално кисело мляко плюс 2 чаени лъжички сладко (30 г) Цена за 100 г CHF 0,34 + конфитюр 500 г чаша органично ягодово кисело мляко Coop цена за 100 g CHF 0,39 Jamadu плодово кисело мляко ягода Coop цена за 100 g CHF 0,39 Jamadu Petit séré Coop цена за 100g CHF 0,82 Fruit King Quark Lidl Цена за 100g CHF 0,33 Прибл. 3,5% захар 9% захар * 7% захар * 7% захар * 8% захар * Прибл. 2% плодове 9% плодове 10% плодове 5% плодове 6% плодове Най-добрият вариант: натурално кисело мляко + пресни плодове, напр. 100g кисело мляко + 4 ягоди * 5% лактоза не са включени; също е в натуралното кисело мляко! Цени 16 август

Слайд 17 Бележки по диапозитивите Детските храни са храни, които изрично се предлагат на децата. Това могат да бъдат продукти за хранене на бебета и малки деца, както и за ученици. Слайд 16 Струва си да сравним списъка на съставките и анализа на хранителните вещества на различните продукти: Къде има по-малко захар, по-малко мазнини? Захарта се крие в сушени плодове, малцова захар, малтодекстрин, мед, глюкозен сироп (фолио в опаковката на комплекта фолио). Домашно смесено мюсли с: 1 кг органични овесени люспи (2,50) 500 г просо люспи (3,70) 100 г стафиди качество и цена (-68) 200 г нарязани органични кайсии (5,96) Цена: 12,84 (= 1800 г) Захар: 173 G; приблизително 10% мазнини: 81 g; приблизително 4,5% снимки от уебсайта на производителя Slide 18 Нишестена захар: На опаковката пише, че не е добавена захар, но използваното зърно е частично превърнато в нишестена захар! Грис, зърнена каша, количества за 6-месечни бебета Milupa грис каша: 55g + 170 ml вода Milupa зърнена смес: 50g + 180 ml вода Nestlé мляко грис зърнени култури: 60g +180 ml вода Nestlé пълнозърнести зърнени храни: 30g +180 ml вода + мляко на прах Домашна грис каша: 40 g грис от твърда пшеница + 1 чаена лъжичка захар (4 g) + 2 dl мляко + 1 чаена лъжичка рапично масло

Слайд 22 Бележки по слайда Тези оризови сладки почти не съдържат захар.