Без брашно или захар: Този кисело-лимонов чийзкейк е диетата на рая

Докато диете усилено, ще си помислите и за нещо вкусно?!

можете също да закусвате по време на диетата с този чийзкейк без захар и брашно!

Чийзкейк с лимонова заквасена сметана

Състав:

50 dkg извара,
5 dkg масло или кокосова мазнина,
2 яйца,
1 настъргана кора от лимон,
, Update1 Прекрасен сладък на вкус
45 dkg заквасена сметана + малка чаша заквасена сметана,
1 пакетче ванилов пудинг без захар (!)

Ето как да го направите:

1. Смесете изварата с лимоновата кора, 2 яйца и масло. Добавете щипка сол и подсладител на вкус. Смесете това с кремообразна текстура, ако е по-лека, можете да използвате и машина.

2. След това добавете 2 супени лъжици крем на прах. Полученият изварен крем загладете във формата за торта и го изпечете малко.

3. Смесете заквасената сметана с подсладител, можете да добавите малко лимонова кора и след това да добавите останалия пудинг на прах.

4. След цялостно смесване загладете горната част на леко преварената си извара и изпечете двата слоя заедно.

5. Печете на 180 градуса за около час. През първите половин час можете да поставите хартия за печене отгоре, за да не изгори отгоре.

6. След като се изпече, оставете да се охлади и отгоре можете да сложите малко заквасена сметана, смесена с желатин. След това го оставете да се охлади в хладилника за няколко часа.

Можете да украсите върха с нещо друго, ако искате, изглежда много добре и може да се овкуси с препечени бадеми или орехи, например.

Ако искате нещо невероятно, можете също да направите диетична бисквитка с извара в чаша!